Табак курительный дюбек посадка и уход. Как выполнить ферментацию табака. В открытом грунте
Содержание
Выращивание курительного табака
Вырастить обычный табак на приусадебных участках не составит труда, и для этого не нужно быть специалистом или знатоком в этой области, ведь секретов выращивания будет не так уж и много.
Душистый табак требует больше усилий: необходима послеуборочная обработка — ферментация. По времени – это не дольше, чем консервация банки томатов.
Ярые курильщики уже оценили достоинства и предпочли выращивание табака на приусадебных участках, потому как такой способ равнозначен самому процессу прекращения курения.
Семейный бюджет почти не пострадает от выращивания табака, а сам табак в чистом виде приносит не такой уж значительный вред организму, как добавленные смолы в обычных сигаретах. Можно посмотреть видео уроки, которые в подробности раскрывают все моменты выращивания табака дома, или просто руководствоваться определенного алгоритму.
Важный момент
В первую очередь чем начать выращивать табак, необходимо знать, что свойства этого продукта напрямую зависят от типа почвы, в которой он прорастает. Это растение может приспособиться к различным условиям, независимо от климата.
Но само растение избирает тепло. Избранный сорт для выращивания табака в домашних условиях совершенно может не оправдать ожиданий, потому что, что эти главные характеристики зависят от состояния грунта, температуры и излишка воздуха.
- Свойства и тип почвы будут отражать свое влияние на цвет, размер и даже текстуру листьев табака.
- От наличия влаги и минеральных солей зависит его аромат.
- Избыток воздуха подарит табаку вкус.
поможет разобраться в нюансах выращивания этого растения, его сортах, нужных условиях и небольших секретах.
Какие бывают сорта?
Для того чтобы начать выращивать табак из семян, нужно купить их в специализированных магазинах. Именно там вам предложат два наиболее популярных сорта: Вирджиния и Сельский. Эти сорта наилучше всего сохраняют тебуемые характеристики табака.
Самый распространенный и известный в использовании сорт табака – Вирджиния. Он владеет нежным и мягким вкусом . И хотя Вирджиния может приспособиться к любому температурному режиму, наилучшие сорта растут в Бразилии и Зимбабве.
Обрабатывание сорта Вирджиния легкая: для сохранения ее важных свойств применяется технология, которая нарекается «дымовая сушка».Детальнее про этот метод можно узнать, посмотрев видео выше, в котором детально изложено о выращивании этого растения.
Посев и посадка
Итак, решено — выращиваем табак в домашних условиях. Можно начать с семян или рассады, для того чтобы лично изучить подробно технику. Ведь это не только лишь занимательно, но и познавательно.
Для выращивания табака в домашних условиях применить необходимо сухие семена или те, которые наклюнулись. Получить их можно, если за пару дней перед началом посева замочить в тряпочке с добавлением винной кислоты или незначительного количества калийной селитры.
Сделать это необходимо на сутки. Такой способ ускорит прорастание семян, повысит урожайность и развитие в целом.
После этого их нужно промыть, удалив излишек жидкости, и поставить в эмалированной посуде в теплое место, периодически увлажняя тряпочку. Ни в коем случае не допускается прорастание ростков длиннее семян, так как они могут просто обломаться. Когда проросшие семена станут сыпучими, их необходимо смешать с песком или специальной смесью.
Конец февраля и начало марта — наилучшее время для посева табака на приусадебных участках. Поливать такие растения нужно бережно: нельзя переувлажнять или пересушивать почву, тогда табак будет душистый и ароматный. Увлажнение надлежит выполнять ежедневно в одинаковых количествах, для того чтобы уровень влажности в почве не падал и не повышался.
Очень важна при выращивании подкормка, которая включает растворы минеральных удобрений или куриный помет.
За неделю до высадки табачную рассаду необходимо закалять к открытому воздуху.
Посадка
Место для высадки табака надлежит выбирать скрупулезно. Хорошо бы, если это было специально выделенное место, в котором бы не скапливалась влага. Табак следует защитить от холодного ветра. Почва обязана быть взрыхленной и отлично удобренной. В качестве подкормки применяется компост или навоз. Участок до посадки необходимо очистить от сорняков.
Посадку курительного табака Вирджиния нужно производить приблизительно с конца апреля и до конца мая, когда закончатся заморозки и окончательно наступит теплая погода.
Рассаду табака располагают на расстоянии 20 сантиметров, а между рядами сохраняют промежуток в 70 см. Это нужно для того, чтобы растение было здоровым и крупным.
У растений непременно нужно обламывать соцветия и боковые побеги.
При высадке в почву, растения нуждаются в первой подкормке, для этого подойдет навоз с добавлением суперфосфата. Также эффективен раствор из порошка серы и воды. Такой уход непременно даст хороший результат.
Когда начнут возникать соцветия, кусты табака надлежит обработать настоем, приготовленным из чеснока и луковой шелухи. Повторять эту процедуру необходимо трижды, с перерывом почти в неделю, для того чтобы он получился душистый. Удобрения, которые содержат фосфор, азот и калий, будут отпугивать вредителей.Для того чтобы избежать заболеваний растения, необходимо применить специальные химикаты.
Сбор урожая
Уже в августе можно приступать к сбору урожая. Первое, что необходимо сделать, — срывать нижние листья у табака. Потом их держат на солнце в течении двух дней, а потом на протяжении месяца сушат в темном и влажном помещении. Для этого вполне подойдет сарай, в котором можно поставить посуду с водой для поддержания уровня влаги.
Табак состоит из 4 ярусов листьев, которые надлежит подписывать, для того чтобы не перепутать их. С каждым следующем ярусом нужно проделывать то же самое, что и с предыдущим, только с перерывом в пару недель. Начинают всегда сверху вниз. Вначале вся процедура проводится с верхними листьями, они наиболее ценные, а затем с остальными.
Сушка листьев – это уже половина сделанного дела. То есть после этого останется последний шаг для получения отличного душистого материала для курения.
Для изготовления качественных сигар, нужно использовать ферментированный табак. Такую процедуру можно произвести и в домашних условиях.
Специализированный шкаф изготовить самому не составит труда, сделать это можно даже из старого нерабочего холодильника.
Туда помещают нагревательный прибор и устройство для регулирования температуры. Нужно понимать, что не любой сорт курительного табака ферментируется по одинаковым технологиям, потому для того, чтоб получить душистый и вкусный табак, изучите по видео урокам или книгам, как отслеживать ферментацию.
Вырастить качественный табак, организуя этот процесс в домашних условиях, возможно, только лиш если брать во внимание все особенности.
Тогда уже точно можно будет не переживать о том, что приобретение сигарет – это большие расходы, ведь собственноручно вырастив табак для курения, можно существенно уменьшить затраты и уменьшить вред от курения обычных сигарет.Желаем вам успехов и отличных урожаев!
Загрузка…
Источник: https://ogorodprosto.ru/vyrashhivanie-kuritelnogo-tabaka/
Табак Дюбек: описание сорта, его плюсы и минусы, особенности ухода и выращивания, отзывы
Дюбек — это качественный табак, обладающий лучшими свойствами, взятыми от других сортов. Выведенный на южных берегах Крыма, насыщенный светом, он приобретает свой неповторимый аромат и становится все более популярным среди любителей хорошего табака.
Что за сорт табака
Внешне растения этого сорта отличаются от других: небольшая высота стебля, листья плотного покрова, имеющие тонкую среднюю жилу.
Описание и характеристики
Так как Дюбек — ориентальный табак, его зачастую относят к той же группе, что и сорт Virginia, однако различия между ними существенные. Самое главное — это пониженное содержание смолы и сахара, что влияет на интенсивность аромата.
Табак Дюбек засухоустойчив, не боится пересадки в землю. Однако растение развивается только в абсолютно сухом климате, на сухой песчаной почве.
Вкусовые и ароматические качества
Благодаря особенностям структуры растение имеет богатую вкусовую палитру:
- из-за отсутствия смолы в листьях вкус становится легким и некрепким;
- в смеси со вкусовыми добавками может принимать любой аромат;
- выдает большое количество дыма после хорошей ферментации.
Подвиды
Специалисты вывели несколько подвидов сорта табака Дюбек. Каждый из них уникален по своим характеристикам:
- Дюбек Предгорный. Наиболее перспективная и относительно молодая вариация смеси Дюбека 33 и Дюбека нового. Демонстрирует прекрасный аромат и дает богатый урожай, хотя имеет небольшой размер. При густой посадке листы могут произвольно увеличиваться. Высота растения — до 120 см, а размер листа достигает 22×10 см. Устойчивость к подгару и засухе позволяет ему созревать в течение среднего срока. С 1 куста можно получить урожай из 32 листов.
- Дюбек новый. Гибрид получился из смеси Дюбека 44 и Октябрьского 6, который имеет крупные листья. Гибрид увеличил свою продуктивность, не потеряв аромат. Такой табак стало легче собирать. Растение высотой до 120 см, лист размером 43×25 см не имеет черешка. Устойчив к табачной мозаике и подгару. Листья созревают за 94-125 дней от посадки, с 1 куста можно получить до 16 листьев.
- Дюбек 2023. Среднеспелый сорт. В высоту может достигать 140 см, размер листа — 27×18 см. При правильной посадке с 1 куста получают 18 листьев темно-зеленого цвета.
- Дюбек 1118. Во многом похож на Дюбек 2023. Отличаются сами листья — грубые и плотные.
- Дюбек 44Н. Подвид Дюбека 44 с добавлением компонентов, усиливающих ароматические свойства. Листья среднеспелые, в размерах достигают 35×18 см. С 1 куста максимальной высотой 150 см получают 32 листа.
- Дюбек Южнобережный. Первые семена этого типа табака были выведены еще в СССР. К моменту созревания на растении распускается красный цветок. Срок дозревания занимает до 70 дней. В высоту куст достигает всего лишь 1 м, размер листьев — 23×12. Несмотря на малый рост, с куста можно получить до 18 листьев. Сорт абсолютно не может противостоять болезням.
- Дюбек Украинский 8. В высоту растение достигает всего лишь 130 см. Вкус и аромат этого сорта уступает другим видам. К созреванию в середине появляются розовые цветки. Сорт неустойчив к болезням. С 1 куста собирают до 20 листьев размером 32×21 см.
- Дюмар. Это смесь оригинального Дюбека и Мериленда. Сорт крайне неустойчивый к болезням. Период созревания —до 62 дней. Максимальная высота — 30 см, урожайность — до 25 листьев с 1 куста. Сухие листья имеют желто-бурый цвет, в размере достигают 31×16 см.
Преимущества и недостатки сортотипа
Сортотип практически не имеет минусов, не считая того, что требует абсолютно сухую среду.
К плюсам этого сорта можно отнести:
- яркий аромат;
- отсутствие смол;
- сладкий вкус;
- небольшие требования к уходу.
Благодаря известным характеристикам Дюбек зачастую добавляют в состав многих смесей для трубок, сигарет и сигар.
Регионы произрастания
Изначально этот табак выращивали в Турции, однако его можно культивировать в разных регионах. Идеальны для Дюбека Турция, Македония, Краснодар, Крым и часть средней Азии.
Уже давно Дюбек считается крымским вариантом Басмы, выращенной в Турции. Первоклассный Дюбек выращивают в предгорных районах южных берегов Крыма, так как там зимой практически нет снега, а летом мало влаги.
На сорт сильно влияет изменение микроклимата, поэтому из него можно получать сырье с различными характеристиками. Например, табак, выращенный в Крыму, после сушки может получить лимонно-желтый цвет и сильный аромат, а в Казахстане — оранжево-желтый цвет и средний аромат.
Выращивание и уход
Растение выращивают рассадным способом или посевом семян напрямую в землю. Второй вариант используют в южных регионах, а рассадный способ — в местах с прохладной средой.
Перед высадкой рассады почву требуется продезинфицировать раствором марганцовки или прокалить. Если нет времени заниматься подготовкой, можно купить готовый грунт в магазине.
Лучшим временем для посадки рассады табака считается начало марта. Этапы:
- Насыпать землю в маленькую емкость с бортиком высотой 5-10 см, выровнять.
- Увлажнить почву пульверизатором.
- Посадить семена на глубину не более 1 см, оставляя расстояние между семенами.
- Накрыть емкость пленкой, которая должна быть натянута на высоту бортика. Можно использовать лист стекла.
Емкость с ростками необходимо поставить на светлое теплое место.
Высаживают подросшую рассаду на умеренно кислую почву, выбрав незатененный участок. Поливать растения нужно ежедневно, но нельзя допускать застоя воды. Если корневая система растения укрепилась, поливы сокращают до 3 раз в неделю.
Подкармливают табак удобрениями, подходящими для помидоров и перца. Подходит комплексное удобрение с большим содержанием азота. Можно использовать мочевину: 1 ст. л. растворить в 10 л воды и поливать раствором под корень.
Растения часто поражаются табачной тлей, полевым слизнем и табачным трипсом. Для борьбы с вредителями используют химические препараты «Актара», «Фуфанон», «Искра золотая».
Когда растения зацветут, цветки нужно оборвать, чтобы в дальнейшем получить плотные, крупные листья.
Особенности обработки
Многие виды табака требуют специальных условий сушки, Дюбек не исключение. Ему необходима солнечная сушка, во время которой при попадании солнечных лучей на листья происходят химические реакции. Результатом становится стойкий и мягкий аромат.
Дюбек — мелколистный табак, он имеет свойство изменять цвет на желтый. Эта особенность дает возможность сушить табак целым кустом. После сушки листья приобретают желтый или красный цвет, не требующий искусственной ферментации. К плюсам можно отнести возможность использования табака сразу после сушки.
Внимание! Если необходимо получить первоклассное сырье, выдержка табака должна быть минимум 1 год.
Ферментация
После сушки листья требуется подвергнуть ферментации для уменьшения количества смолы и никотина в табаке, что позволяет раскрыть вкусовые свойства и аромат.
Для ферментации в домашних условиях используют духовой шкаф:
- По окончанию сушки листья требуется увлажнить (как вариант, использовать пульверизатор).
- Из листьев сформировать стопку, укрыть пленкой и оставить на день.
- Освободить листья от центральной жилы. Однако если пластина слишком влажная, она нарезается только после просушки.
- Нарезку производят шириной 2 мм, используя нож или машинку для нарезания лапши.
- Нарезку кладут в банки, наполняя их практически полностью.
- Банки отправляют в духовой шкаф, устанавливают температуру 50°С и длительность процедуры — 1 неделя.
После ферментации табак подвергается дополнительной просушке на свежем воздухе, затем хранится в герметичной емкости.
Отзывы
Садоводы начинают осваивать выращивание табака на своих участках. Отзывы о сорте Дюбек носят положительный характер.
Илья, г. Белгород: «Это необычно крупный табак. В описании лист 30×20 см, а у меня фактически 40×30 уже! И он еще не полностью вырос».
Григорий, г. Новороссийск: «Чувствуется запах табака и чернослива, понравился. Не рекомендую сушить в духовке, лучше на 10 дней выставить на солнце на металлическом листе».
Заключение
При правильном уходе на своем участке можно получить табак прекрасного качества, чтобы использовать его в чистом виде или в курительных смесях. Важные этапы для получения ароматного продукта — сушку и ферментацию — можно осуществить в домашних условиях.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tabak/dyubek.html
Табак Дюбек: выращивание и уход в домашних условиях, сбор и дальнейшая обработка, фото
Табак Дюбек характеризуется выраженным ароматом и неприхотлив к условиям выращивания, что обеспечивает ему популярность на рынке. Особенности его разновидностей и основы агротехники, а также правильная ферментация и сушка описаны ниже.
История сорта табака Дюбек
Табак Дюбек — растение из предгорий Южного Крыма, местный вариант турецкой Басмы. Относится к ориентальному типу и обладает характерной душистостью, из-за чего часто применяется в табачных смесях.
В крымском регионе табак известен с конца XVII века, а в XX столетии исследовательская и селекционная работа проводилась на Аутской опытной станции (Ялта), преобразованной впоследствии в Ялтинский опорный пункт Крымской зональной опытной станции Всесоюзного института табака и махорки.
Описание сорта и регионы выращивания
Дюбек выращивают в Турции, странах Средней Азии и на юге России, в Македонии и Греции.
Растение относится к среднеспелому типу и имеет следующие биологические признаки:
- средняя высота 80–100 см;
- форма куста — цилиндрическая или эллипс;
- 32 зелёных листа длиной до 15 см (при орошении до 25 см), прижатых или торчащих;
- форма листа эллиптическая;
- поверхность листа гладкая или немного вспученная, с тонкой средней жилкой;
- цветок с резким изгибом в воронку.
Высушенный лист приобретает лимонно-жёлтый цвет (в некоторых регионах оранжево-жёлтый). Небольшой размер позволяет высушивать растение целым кустом.
Дюбек характеризуется повышенной засухоустойчивостью. Он полностью раскрывает ароматический потенциал только на песчаных грунтах в регионах с сухим климатом.
Сорт не переносит искусственной ферментации и для наилучшего качества требует годичной вылежки.
Сорта табака Дюбек
За долгую историю выращивания было выведено несколько разновидностей сорта, обладающих отличным вкусом и ароматом.
Дюбек предгорный
Одна из наиболее перспективных и молодых вариаций, сочетающая свойства Дюбека 33 и Нового. Демонстрирует превосходные ароматические качества и высокую урожайность, несмотря на меньший размер. Отмечается увеличение листовой пластины при загущенных посадках по схеме 50×10 см. На кусте можно получить 32 технических листа. Срок созревания средний, устойчив к засухе и подгару.
Дюбек новый
Сорт получен скрещиванием Дюбека 44 и крупнолистного Октябрьского 6. В результате растение увеличило продуктивность, сохранив ароматность, а также его стало легче собирать. Высота сорта до 120 см.
Лист бесчерешковый, длиной 43×25 см. Сорт устойчив к табачной мозаике и подгару. Созревание верхних листьев наступает на 94–125 сутки (поздний). На кусте можно получить 16–14 технических листьев.
Схема посадки 70×20 см.
Дюбек 2023
Ранний сорт высотой до 140 см. Листья светлеют при вызревании, на кусте растут около 18 рабочих листьев.
Дюбек 1118
Сорт почти идентичен вышеприведённой разновидности 2023, но листовая пластина у него более грубая.
Дюбек 44Н
Подвид Дюбека 44 с высокоароматическими листьями средней спелости. Размер пластины 35×18 см (32 листа). Высота до 150 см.
Дюбек 50
Сорт известен с 1981 г и получен в результате гибридизации Дюбека 127 и Американ 324. Растение имеет высоту до 80 см и 15-16 технических листьев с наибольшей листовой поверхностью (290 см²). Сорт отличается поздним сроком созревания (131 день) и устойчивостью к мучнистой росе, чёрной гнили, трипсам и пероноспорозу, подгару. Схема посадки 70×17.
Посадка табака в домашних условиях
Растение выращивают через посев семян как в напрямую в грунт, так и через рассаду. Первый вариант используют в южных регионах, а рассаду готовят в местах с более прохладным климатом.
Подготовка семян и грунта
Семена табака имеют хорошую всхожесть. Из-за очень маленького размера их часто соединяют с песком для удобства при высеивании.
Почва для рассады должна быть плодородной и продезинфицированной раствором марганцовки или прокаливанием. Можно купить уже готовый грунт в садовом центре.
Посев и уход за рассадой
Оптимальный срок посева культуры для получения рассады — начало марта. В неглубокую ёмкость помещают землю и хорошо выравнивают её, оставляя бортик высотой 5–10 см.
Алгоритм посева следующий:
- Увлажняют почвенную смесь из пульверизатора.
- Наполняют бумажный конус семенами или равномерно распределяют их по поверхности земли вручную.
- Семена оставляют на поверхности или слегка вдавливают в грунт и накрывают плёнкой. Плёнка должна быть натянута над поверхностью земли на высоту бортика. Можно использовать лист стекла.
- Контейнер следует выставить на свет в тёплое место (температура +23…+28°C).
: посадка семян табака
Посевы нуждаются в коротких проветриваниях, два раза в день по 5 минут. При условии хорошего качества семян, всходы могут появиться уже на 2-3 день. Чтобы ростки привыкли к воздуху в квартире, открывать контейнер нужно постепенно, в течение недели.
Полив рассады проводят тёплой водой из пульверизатора или через поддон. После появления 2 настоящих листьев табак рассаживают по отдельным стаканчикам, обильно полив растения за полчаса до этого.
После пикировки саженцам необходима защита от прямых солнечных лучей, а через 10–12 дней проводят первую подкормку комплексным минеральным удобрением.
Перед высаживанием в открытый грунт рассаду следует закалить, начиная выставлять её на открытый воздух за неделю до высадки.
Подготовка грядки
Табак следует выращивать там, где не росли до этого растения семейства Паслёновых. Солнечный участок должен быть ровным, с землёй песчаного или легкосуглинистого типа. Каждый год грядку следует переносить на новое место, вернувшись к старому через 3 года.
Важно!Лучшими предшественниками для табака будут бобовые культуры или сидераты.
Высадка рассады и посев в открытый грунт
Рассаду высаживают при исчезновении угрозы возвратных заморозков, примерно в мае. Схема высадки выбирается в соответствии с сортом табака. Саженцы переваливают из стаканчика в лунку и присыпают землёй, заглубляя до первых листьев.
Посев семян в открытый грунт выполняют в то же время. На грядке проводят неглубокие бороздки, поскольку оставленные на поверхности семена может сдуть ветер или склевать птицы. Засыпать посев лучше смесью земли и песка.
Особенности ухода за табаком в домашних условиях
Высаженная рассада демонстрирует активный рост через 2 недели после пересадки. Чтобы получить качественный продукт, следует придерживаться правил агротехники, описанных ниже.
Читайте о лучших сортах табака.
Полив и подкормка
Табак очень не любит переувлажнения, реагируя на такие условия снижением ароматности. Признаком нехватки влаги будет вялость листьев утром или вечером, при этом днём некоторая вялость считается нормальной.В зависимости от погоды, растениям может понадобиться до 2-3 поливов в течение лета. На один куст будет достаточно 6–8 л воды.
Подкормки выполняют 3 раза за сезон. Оптимальным питанием для грядки будут коровий навоз и птичий помёт.Также можно использовать минеральные смеси, контролируя количество калия — избыток этого элемента способен придать табаку неприятный запах.
Первую подкормку выполняют через 14 дней после пересадки рассады, вторую — при росте куста в 20 см, третью — во время цветения.
Прополка и пасынкование
Пока растения не достигнут высоты 50 см, все сорняки обязательно необходимо уничтожать. Также следует поддерживать землю рыхлой.
Пасынки выламывают вручную, когда они вырастут до 3-4 см. Центральный цветонос удаляют вместе с несколькими верхними листьями. Этот приём обеспечит раннее вызревание за счёт сохранения питательных веществ.Когда рассада даст новые листья, первые нижние листья начнут желтеть, так что желательно их удалить.
Болезни и вредители
Наиболее опасными для данной культуры являются следующие вредители:
- тля (табачная или персиковая) — высасывает соки из всех частей растения, что приводит к значительному снижению урожайности и качества табака;
- табачный трипс — заметен по серебристым полосам на листве, которые остаются после соскребания насекомыми ткани растения;
- проволочники и ложнопроволочники, а также озимая совка — подгрызают табачные корни.
Для защиты от большинства вредителей растение обрабатывают раствором сухих табачных листьев (500 г листьев на 10 л горячей воды, настаивать 3 дня). Используют также различные инсектициды, согласно инструкции.
Посадки табака часто бывают поражены следующими болезнями:
- мучнистая роса — проявляется пятнами с мучнистым налётом и становится причиной угнетения роста и потери качества листвы;
- чёрная гниль — опасна как для рассады, так и для взрослых кустов. Листья увядают и засыхают, корни чернеют и отмирают;
- мозаика — покрывает листья светло-зелёными пятнами, которые затем отмирают.
От болезней, вызванных грибками, помогает еженедельное опрыскивание 0,5–1% раствором бордоской жидкости (0,5–1 л на 1 м² посадок). Также от мучнистой росы полезна обработка 1% суспензией коллоидной серы (6–8 кг/га). Вирус мозаики подобными методами устранить не удастся, здесь поможет только удаление и уничтожение поражённых растений.Важно!Все больные растения следует немедленно уничтожать, чтобы не допустить распространения болезни.Эффективными профилактическими мерами, позволяющими снизить вероятность заболевания, являются выдерживание схемы посадки и качества семян, соблюдение принципов севооборота.
Сбор и обработка табака
Табак убирают в стадии технической спелости, когда рост его прекращается, а листья светлеют.Уборку проводят до выпадения росы или после её высыхания, начиная с нижнего яруса. Листья нанизывают на верёвку, не допуская их соприкосновения между собой, и подвергают сушке на солнце. Процесс занимает около 2 недель, при этом следует защищать сырьё от ветра и дождя.
Сухие листья подвергают ферментации, которая уменьшает содержание смол и никотина, раскрывает вкус и аромат табака. В домашних условиях используют духовой шкаф.
Процесс происходит так:
- После сушки листья увлажняют из пульверизатора и формируют из них стопку, которую укрывают плёнкой и оставляют на день.
- Открыв стопку, листья освобождают от центральной жилы. Если пластина слишком мокрая, её следует перед нарезкой чуть просушить.
- Листья нарезают полосками шириной 2 мм. Можно использовать как нож, так и машинку для резки лапши.
- Нарезку складывают в стеклянные банки, заполняя их на 75%, затем банки закрывают.
- Банки помещают в духовой шкаф при температуре +50°C и оставляют на неделю.
- Когда ферментация окончена, продукт высыпают и снова просушивают, после чего складывают в герметическую ёмкость.
Соблюдая приведённые выше рекомендации, табак Дюбек можно вырастить на приусадебном участке и использовать самостоятельно или в курительных смесях. Процесс сушки и ферментации значительно влияет на качество конечного продукта.
Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tabak/sorta-tabaka/8282-tabak-dyubek.html
Выращивание курительного табака и махорки на участке
Закон не запрещает и не регламентирует выращивание табака для личных нужд. Не в силах отказаться от вредной привычки, в последние годы многие курильщики вновь обратились к забытому возделыванию табака на дачных участках.
Государственная политика ежегодно приводит к увеличению цены на табачные изделия.
Чем это продиктовано? Заботой о здоровье нации или попыткой наполнить казну за счёт курильщиков? Вред табакокурения для человека доказан.
Значительно опаснее никотина, содержание которого в 1 сигарете не превышает 1 грамма, лишь химия в её составе: свинец, мышьяк, кадмий, фенол, метан, формальдегид, ацетальдегид и пр.
В рамках экономии
Культивируют никотиносодержащие растения не ради красоты или отпугивания домашней моли. Основной двигатель садоводческой активности – деньги.
Вредная привязанность к ароматным палочкам сильно подорожала. Семена всех сортов и разновидностей табачных очень мелкие, их выгоднее покупать на вес. В 1 грамме махорки не менее 4000 семечек.
Благородные сорта ещё мельче – 10 – 12 тысяч семян-крупинок.
Вездесущая махорка обойдётся не дороже 150-200 рублей за 10 грамм. Расфасовка в цветных пакетах от крупных производителей варьируется от 10 до 50 рублей за 0,01 грамм в зависимости от сорта табака. Наиболее бюджетно заказывать семенной материал по интернету у частников, которые не скупятся на порции. Для того чтобы засеять 1 сотку земли достаточно 1/4 грамма семян.
С одного взрослого растения, при правильном уходе, можно получить до 200 грамм сухого листа. Разные сорта существенно отличаются содержанием никотина в конечной продукции.
Выход с куста составит до 20-30 грамм никотина, что приравнивается к 1,5 – 2 пачкам сигарет. На 1м можно разместить 5 – 7 крупнолистовых высокорослых табачных.
Таким образом, выделив на своём приусадебном участке 1/2 сотки земли под посадки табака, можно полностью обеспечить им себя на весь год и прилично сэкономить на сигаретах.
Деревенский самосад
За махоркой (Nicotiana rustica) прочно закрепилась слава деревенского табачка именно благодаря повышенной неприхотливости этого представителя семейства паслёновых. Выращивают махорку не только через рассаду, но и прямым посевом. Ареал произрастания от Южных широт до Заполярья.
В Украине и на Юге России махорку засевают со второй половины апреля по начало мая в неглубокие борозды, присыпая перегноем до 1см. В регионах с более суровым климатом посев проводят с третьей декады мая по начало июня.
Курили самосад в России с незапамятных времён и выращивали в промышленных масштабах. Из-за высокого содержания никотина в листьях махорку убирают и сушат цельным кустом, используют для приготовления курительного порошка все надземные части растения. При созревании с одного куста можно получить до 30 грамм семенного материала и с солидным запасом обеспечить им не только себя, но и соседей.
В Средней полосе рекомендовано выращивание табака рассадой в домашних условиях или посев под плёночное укрытие. Прорастание семечек начинается при температуре не менее +7-8 °C, а активный рост при + 20°C. Уход заключается в прореживании посадок, рыхлении почвы, удалении сорняков и вершковании (удаление цветов и бутонов).
Интересные выращивания сорта
Жёлтая (номера 106 и 109) – низкорослые (70-80 см) скороспелые сорта со светло-зелёными листьями. От посева до созревания проходит 80 дней. При рассадном способе, который является предпочтительным, 40 дней. Урожайность средняя – до 40 грамм конечного продукта в сухом состоянии.
Мопачо – однолетнее растение с крупными мясистыми листьями и стеблем. Высотой до 1-1,2 метра. Отличается живучестью и очень высоким, по сравнению с другими сортами, содержанием никотина (превышает в 15-20 раз).
Зелёная 317 – высокорослый среднеспелый сорт. Устойчив к заболеванию бактериальной рябухой. Неприхотлив в возделывании. Нуждается в подкормке минеральными и органическими удобрениями. От посадки до технической спелости 80-85 дней.
Пехлец (разновидности) – отличается высокой урожайностью. Зелёные листья мелкие или средние до 12-18 штук на растении. От посадки до сбора урожая 70-80 дней. Устойчивость к болезням высокая.Популярность этой культуры настолько велика, что практически каждый регион может похвастаться своим местным сортом махорки: Елецкая, Крымская, Самарская, Московская и т. п.
Благородный табак
В отличие от неприхотливой махорки, «благородный» или обыкновенный курительный табак, выращивание из семян которого лучше производить рассадным способом, растение очень теплолюбивое.
Рекомендовано к посадке не далее 55 градусов северной широты. Период вегетации до полного созревания составляет не менее 100 — 130 дней.
Популярные сорта
Селекционерами разных стран выведено множество сортов табака. Не последнее место занимают отечественные сорта, запатентованные в Краснодарском Крае. Какой именно выбрать – вопрос вкуса.
Наиболее популярные сорта:
Самсун 85 – среднеспелый высокоурожайный сорт, относящийся к сортотипу “Самсун”. Растение высотой до 1 -1,5 метра с крупными темно-зелёными черешковыми листьями.
Посадка на рассаду с середины марта по начало апреля. Первые зрелые листья выламывают во второй половине июля. При благоприятных условиях можно собрать с куста до 50 шт.
Славится нежным приятным восточным ароматом. никотина в сырье до 2,1%.
Вирджиния 202 и Вирджиния Голд – самые сладкие сорта, относятся к сортотипу “Вирджиния”. сахара в сырье золотистой Вирджинии доходит до 20%. Раннеспелые, устойчивые к болезням. Урожайность до 25 листьев с куста. Отличаются низким содержанием никотина и вредных смол.
Трапезонд 92 – раннеспелый высокоурожайный представитель сортотипа “Трапезонд”. Высота куста до 1,6-1,8 метра. Листья черешковые желто-зелёные. Первую выломку листа можно проводить через 70-80 дней. Урожайность до 40 штук с растения.
Гавана – используется для изготовления сигар и курительных смесей. Мощное растение до 1,8 метра в высоту с очень крупными и длинными бесчерешковыми листьями (до 80 см). Посев на рассаду в начале марта. Высадка в грунт или теплицу в стадии 5 листа. Вкус и крепость табака гавана зависит от состава почвы и количества солнца. Первая выломка в конце июля.
Лучше посадить несколько видов и сравнить их по ключевым параметрам: срокам созревания, устойчивости к заболеваниям, ощущениям от потребления конечного продукта.
Посев на рассаду
Семена табачных длительное время сохраняют хорошую всхожесть, но требуют к себе особого «внимания». Стоит набраться терпения: выращивание курительного табака из семян в домашних условиях, на первых порах, доставит немало хлопот, однако, при правильном уходе вознаградит щедрым урожаем.
Грунт для посева семян должен быть рыхлым и питательным. Используют смесь перегноя, песка и плодородной почвы в равных частях. Нелишним будет его обеззаразить, пролив кипятком или «прожарив» несколько минут в микроволновой печи. Это поможет вырастить здоровую рассаду.
Семена можно сеять сухими или замочить. На несколько дней поместить во влажную среду (в марлю или отрез ткани) до появления ростков. Это сократит сроки выращивания табака в квартире на 12 недели.
Пророщенные семена распределяют по поверхности влажного субстрата, накрывают прозрачной крышкой, стеклом или плёнкой и ставят в тёплое и светлое место. Почву периодически увлажняют из пульверизатора. При появлении первых всходов крышку с посадочной ёмкости убирают, но продолжают следить за температурным и влажностным режимами.
Особенности ухода
Необходимо обладать некоторыми базовыми навыками, чтобы понять, как выращивать табак курительный в домашних условиях и получить при этом крепкую и жизнеспособную рассаду:
- Растениям для нормального роста требуется много света.
- Почва постоянно должна быть влажной. Поливать только тёплой водой из распылителя.
- На стадии 3 – 4 настоящих листочков растения пикируют в торфяные или одноразовые 200 граммовые ёмкости.
- Табак не любит кислых почв. Раскисляют настоем золы (1столовая ложка на литр воды) или соды (0,5 чайной ложки соды на литр воды).
Рассада растёт очень медленно, поэтому следует сажать табак в начале весны, чтобы молодые растения ко вреени высадки на постоянное место достигли 14 – 15 см в высоту.
В открытом грунте
Высаживают растения на постоянное место, когда минует угроза заморозков, и почва прогреется не менее чем до + 10 °C. Правильно выбранный и подготовленный участок для высадки убережёт саженцы от большинства болезней.
Для рассады выбирают солнечное, защищённое от ветра место. Вносят в лунки перегной и минеральные удобрения. Проливают из расчёта литр воды на одну лунку. Сажают рядами, соблюдая нужное расстояние. Для среднерослых сортов — 30-35 см и 40-50 см для высокорослых.
Почву в междурядьях рыхлят, удаляя сорные растения. Полив рассады и подкормки в открытом грунте проводят не более 23 раз. Большое количество воды ухудшает вкусовые качества готового продукта. При интенсивном росте проводят вершкование и пасынкование растения, кроме экземпляров, оставленных на семена.
При созревании окраска листьев меняется и их постепенно отламывают с растения для последующей сушки и ферментации.Огромное влияние на вкусовые качества табака имеет не только выбранный сорт, но и почва, в которой он растёт, влажность, количество солнечных дней, правильная сушка и ферментация исходного сырья.
: выращивание табака от А до Я
А вы уже испытали табачное дело?
Источник: https://mr-ogorodnik.ru/ogorod/posadka-i-uhod/vyrashhivanie-kuritelnogo-tabaka-i-mahorki/
Как вырастить табак для курения на огороде — пошаговая инструкция!
Что только не выращивают на садовых и дачных участках, в огородах заядлые садоводы. Неожиданным вариантом выступает табак для курения. А почему бы и нет? Для садовода-курильщика неплохой способ собственного заготовления запасов.
Как вырастить табак для курения на огороде
Особенности процесса выращивания
особенность табака заключается в большом многообразии сортов. Они сильно отличаются между собой по способам посадки, ухода и сбора урожая. Например, махорка – самый неприхотливый вариант. Если же выращивать в огороде табак обыкновенный, придется приложить немного больше усилий. Он больше любит тепло, меньше – воду.
ВАЖНО! Для выращивания табака в огороде лучше заранее узнать, какой именно сорт подходит для определенной местности.
В целом же табак высаживается, обрабатывается и подкармливается как многие другие растения. Например, процесс пересадки в грунт рассады курительного табака крайне похож на высаживание помидоров. Отсюда следует, что вырастить табак в огороде под силу каждому.
Рассада табака в отдельник горшочках
Посадка семенами
Для того чтобы получить рассаду табака, следует посеять семена. Табак достаточно капризен и теплолюбив, поэтому требует должного ухода и знания процесса. На первом этапе взаимодействия с ним рекомендуется посадить небольшое количество единиц растения, чтобы понять принцип его выращивания.
Семена табака имеют некоторые особенности:
- размер. Они настолько мелкие, что больше напоминают пыль. Отсюда особенности высадки семя табака для курения: их достаточно просто «разбросать» по поверхности земли и лишь слегка вдавить;
- всхожесть. Семена табака сохраняют свойство к всхожести длительное время. Это означает, что сеять можно и достаточно старые семена;
- количество. Для получения результата в объеме годового «запаса курильщика» достаточно четверти грамма семян табака. Такое небольшое количество материала дает приличный объем урожая.
Семена табака — фото
За счет указанных особенностей и посадка требуется специфическая. Семена табака не сажают глубоко. Максимальная глубина их посадки составляет до 1 см.
Для этого достаточно просто рассеять их на поверхность грунта и лишь чуть-чуть вдавить в него. После этого аккуратно полить тонкой струйкой воды.
При слишком сильном напоре семена легко вымоются и распространятся по поверхности, выходя за отведенные пределы.
ВНИМАНИЕ! Семена табака можно сажать и немного проращенными, это ускорит процесс всхода рассады. Для проращивания семян нужно за 4-5 дней до высадки замочить их воде.
Важным фактором, влияющим на скорость всхода семян, выступает температура. Она должна быть в границах 25-28 градусов, иначе семена могут вовсе не взойти.
Высадка рассады в открытый грунт
Как понять, что рассада табака готова к перемещению в открытый грунт огорода? Для этого есть ряд признаков:
- рассада имеет высоту около 15 см;
- на ней сформировались листочки, на каждой единице растение около 5 штук;
- достаточно развилась корневая система;
- прошли заморозки и вероятность их появления минимальна. Этот фактор крайне важен, так как любые внезапные понижения температуры способны уничтожить весь урожай.
ВНИМАНИЕ! Перед пересадкой в открытый грунт растения табака необходимо закаливать. Иначе они не смогут приспособиться к изменившимся условиям.
Суть закаливания состоит в уменьшении частоты поливов и периодическом выносе рассады на открытый воздух. Это поможет укрепить растения и сделать их чуть более устойчивыми к воздействию окружающей среды.
Сам процесс высадки в грунт не сильно отличается от стандартного. Высаживают в отдельные лунки каждый куст, предварительно вливая туда обильно воду. Кроме того, стоит высаживать табак с небольшим количеством почвы, чтобы корневая система не была сильно повреждена. Это поможет растениям легче пережить стресс пересадки и быстрее «переболеть».
Посадка семян табака в открытый грунт
Уход и подкормка
Уход за табаком предполагает регулярное совершение следующих действий:
- прополка от сорняков необходима по мере их появления;
- рыхление почвы вокруг растения. Это помогает кислороду насыщать почву и питать корневую систему табака;
- подкормка. Она аналогична той, которую делают для помидоров;
- полив. Табак не любит обильного полива, лучше поливать редко, но обильно. Всего за лето (не очень жаркое) достаточно 3-4 раз.
Очевидно, что каких-либо специфических мер по уходу за растениями табака не требуется. Достаточно вовремя полоть и рыхлить растение, изредка поливать, а также следить за появлением паразитов и болезней.
Когда собирать урожай и как его сушить?
Выращивание табака – не такой ответственный процесс, как сбор урожая и его сушка. От правильности осуществления этих действий напрямую зависит результат. Неправильная сушка или ферментация способна свести на нет все усилия по выращиванию табака для курения.
Сушка табака — это ответственный шаг в процессе выращивания табака
Убирать следует табак, который поменял цвет листьев. Если сначала, на этапе созревания и роста они зеленые, то готовые к уборке – ближе к желтым. Если на одном кусте листья разного окраса, то и собирать их следует по мере готовности. Отсюда, процесс сбора урожая иногда затягивается надолго.
Сушка табака проходит в несколько этапов:
- Развешивание листьев. После сбора урожая листья развешивают в помещении, которое обязательно должно быть проветриваемое и достаточно влажное. Это необходимо, чтобы не пересушить листья.
Развешивание листьев табака
- Непосредственно сушка. Около месяца понадобится табаку, чтобы высохнуть до нужного предела. В этот период времени остается только ждать и следить за поддержанием условий в помещении.
- Подготовка к ферментации. Достаточно просушенные листья равномерно увлажняют, распыляя на них воду. Они должны немного размягчиться. После этого их складывают друг на друга и накрывают пленкой.
- Ферментация. Подготовленные листья складывают в банки или иные емкости. Это необходимо для регуляции крепости табака и изменения его вкуса.
Процесс сушки табака на чердаке
Вредители и болезни
Чтобы обезопасить урожай от вредителей, стоит знать, какие именно угрожают табаку.
Персиковая тля | Вредитель, поражающий листья растения | Грозит полным уничтожением урожая или значительным уменьшением количества |
Мозаика | Проявляется в соответствии с названием. Часть листьев сохраняется зеленой, часть желтеет | Отсутствие лечения грозит уничтожением растений |
Черная ножка | Растение ложится, стебель истончается, вянет | Уничтожение растения |
Черная гниль | Увядание растения, засыхание | Гибель урожая |
Мучнистая роса | Бело-желтый налет в виде паутинки на листьях, постепенно полный охват растения | Снижает урожай, отрицательно сказывается на качестве табака |
Заболевания могут охватывать полностью все растение и переходить на соседние. Лечение осуществляется теми же способами, как и для остальных растений. Для обработки хорошо подходит медный купорос и иные средства в зависимости от степени поражения растений.
— пошаговая инструкция по выращиванию табака на огороде
Таким образом, вырастить табак для курения в огороде реально. Для этого достаточно ухаживать за ним приблизительно также как за другими растениями. Табак не любит обильного полива, но вот рыхлением пренебрегать не стоит.
Кроме того, важна температура воздуха. После сбора урожая, его важно правильно просушить и ферментировать.
Обидно потерять собранный урожай табака на последнем этапе, поэтому к процессу сушки стоит отнестись с особенной ответственностью.
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kak-vyrastit-tabak-dlya-kureniya-na-ogorode.html