Сколько живут раки в аквариуме на продажу. А теперь, давайте посчитаем рентабельность и окупаемость разведения раков. Плюсы и минусы разведения раков в домашних условиях

Разведение раков в домашних условиях, как бизнес – выгодно или нет

Сложность современной экономической ситуации заставляет предпринимателей искать новые идеи для ведения бизнеса. Нестандартные решения и направления деятельности дают высокие шансы на успешное развитие собственного дела. Залогом этого становится правильный выбор приоритетов и адекватная оценка как спроса, так и своих возможностей.

Одним из вариантов для ряда регионов может стать разведение раков. Кроме того, что это довольно увлекательный род занятий, он является также достаточно прибыльным. Ведь интерес к данному продукту продолжает расти, в то время как уровень предложения остается на прежних позициях.

Разведение раков как бизнес: выгодно или нет

Практически вся масса раков, поставляемых на рынок, добывается из прудов, рек и других естественных мест обитания. Поэтому их объем достаточно ограничен, а природная популяция уменьшается. Логичнее вырастить членистоногих в промышленных условиях, но эта отрасль у нас пока развита слабо.

Преимуществом для бизнесмена в такой ситуации станет очень низкий уровень конкуренции. Спрос остается при этом достаточно высоким, что позволяет удерживать ценовую политику на выгодном уровне.

Проанализировав финансовые и технические возможности, а также составив предварительную смету, выносится решение о целесообразности разведения раков и подготавливается подробный пошаговый план воплощения производства в жизнь.

Планирование и расчет бизнес-плана по разведению раков

Природной средой обитания раков в нашей стране является средняя полоса и юг России. Не менее успешно их можно разводить и в условиях искусственного содержания.

Живут раки в чистой воде. Дно водоема обычно каменистое, а берег покрыт песком.

Раков выращивают несколькими способами:

• в естественных пресных водоемах;
• в искусственных водоемах;
• в аквариумах.

Все перечисленные способы отличаются своими особенностями в технологии разведения, а также разной степенью затратности на реализацию.

Разводить раков в естественном водоеме достаточно недорого, но при этом и доход они принесут такой же скромный. Ведь оптимальные условия для жизни и размножения ракообразных находятся в прямой зависимости от погоды. Зимой процесс будет приостановлен, так как при температуре менее +16С раки впадают в подобие спячки.

Самые лучшие условия для круглогодичного выращивания раков создаются в специально оборудованных аквариумах. При этом объем аквариумов ограничен, а создание системы аквариумов потребует очень больших вложений. Начиная от закупки специального оборудования для фильтрации воды и поддержания температуры, заканчивая арендой просторных отапливаемых помещений.

Компромиссным по затратам станет вариант разведения раков в искусственно организованном водоеме.

Кроме непосредственного места, в котором будут расти и размножаться раки, понадобится закупка молодых раков или личинок, а также корм, оборудование и материалы для создания оптимальных условий. Потребуется наем работников, обладающих специальными знаниями и подготовкой для работы с ракообразными. Вложенные немалые средства окупятся далеко не сразу.

Важно

Как показал опыт подобных хозяйств, вложения окупятся через 5-7 лет от открытия и до момента достижения нужного уровня реализации.

Регистрация и устройство фермы

Начинать следует с регистрации новой предпринимательской деятельности. Наиболее часто применяется такая регистрационная форма, как ООО — самый универсальный вариант для производственной формы ведения бизнеса. Проще всего обратиться к юристам, которые за умеренную стоимость соберут и оформят пакет документов, требуемый при регистрации.

Кодировка по справочнику ОКВЭД для этого вида деятельности имеет форму 0121 (выращивание, разведение и продажа рыб, раков и моллюсков).

Для создания общества с ограниченной ответственностью потребуется внесение уставного фонда. Сумма составляет минимум 10000 рублей. После этого предприятие регистрируют в ФНИ и фондовых внебюджетных организациях. Завершив регистрационные процедуры, можно начинать непосредственную хозяйственную деятельность.

Следующая стадия развития предприятия — выбор и обустройство среды обитания для членистоногих. К выбору и оснащению следует отнестись со всей ответственностью, так как правильно организованные условия жизни являются залогом успешного разведения раков и достижения запланированных объемов реализации.

Обратите внимание

Профессионалы советуют покрывать дно водоема пленкой из полимерных материалов. Это позволит защитить водную среду от проникновения содержащихся в грунте вредных элементов. Специальная пленка для выстилки дна отличается прочностью, стойкостью и долгим сроком службы (до 25 лет).

После выбора водоема необходимо подобрать и приобрести специальное оснащение для создания микроклимата, подходящего для раков.

В комплекс оборудования входят:

• специальное устройство для обогащения воды кислородом — оксидатор, который поможет поддерживать необходимый баланс зимой;
• устройства для аэрации в количестве не менее 2-х штук — необходимы для формирования протока воды во избежание застоя;
• фильтры в количестве от 2-х и набор картриджей — для фильтрации воды;
• измерители параметров воды, при помощи которых контролируется состояние среды обитания раков.

Производители с опытом рекомендуют объединять несколько водоемов в единую систему. Такая мера позволяет разводить одновременно несколько видов, оптимизируя условия как для разных пород, так и для внутривидовой селекции. Чтобы уменьшить воздействие неблагоприятных погодных условий, водоемы покрывают поликарбонатным материалом по типу тепличного устройства.

Когда водоемы готовы, проводится закупка и запуск в среду личинок либо молодых особей. К этому моменту следует также подготовить для них корма из расчета предполагаемой численности. Чем тщательнее будет выполнена подготовка, тем удачнее пройдет старт предприятия и дальнейшее его развитие.

Приобретение раков

Ситуация на российском рынке ракообразных представляет ряд сложностей, касающихся свободного приобретения селекционного материала для последующего разведения.

Фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании раков, не спешат продавать материал потенциальным конкурентам. Один из вариантов покупки — взрослые раки в пропорции самцов и самок 1:2. Сезон спаривания приходится на осенние месяцы. При удачном завершении спаривания у самок под хвостом образуется икряной мешочек.

Средняя полоса полностью подходит для обитания большинства видов ракообразных. В последнее время набирает популярность разведение австралийского рака, который также называется красноклешневым. Эта разновидность хорошо размножается в климатических условиях нашей страны и может принести немалую прибыль.

Повсеместно распространенным видом раков для нашего региона является обыкновенный речной рак. Купить материал для разведения можно в любом рыбном отделе.

Важно

При покупке обратите внимание на их состояние — раки должны быть активными и здоровыми. Также рекомендуется ознакомиться со всеми предложениями по продаже от специализированных хозяйств в интернете.

Кроме того, появились фермы, специализирующиеся на передержке членистоногих. Хозяйство закупает их у региональных производителей и осуществляет оптовые поставки в супермаркеты и предприятия общепита.

Способы и технологии выращивания раков

Как уже было сказано выше, выращивать раков можно тремя различными способами, каждый из которых имеет свои нюансы и отличия.

Искусственный водоем

В качестве искусственного водоема обустраивается сливной пруд, в который после подготовительных мероприятий запускают ракообразных для жизни и размножения. В первую очередь подготавливают дно водоема и выстилают его пленкой. Кроме этого необходимо выполнить следующий ряд мер по подготовке:

• сооружение защитной бровки по периметру водоема и прокладка дренажного стока снаружи конструкции для того, чтобы в водную среду не попадали мусор и дождевая вода;
• высадка деревьев по берегу пруда для создания тени;
• регулировка глубины водоема — от 0,4-0,5 метра по береговой линии до 3 метров посредине.

Расчет численности популяции выполняется из соотношения не более 5 особей на 1 кв.м. водоема, в пропорции 1 самец на 2 самки. Между наполнением пруда водой и запуском раков следует выдержать 2-4 недели для отстаивания воды.

После отстаивания проводят контрольные замеры водной среды — в первую очередь определяют уровень нитратов, который не должен превышать норматив в силу чувствительности к ним ракообразных.

Если водоем правильно обустроен, то дополнительный прикорм ракообразным не потребуется. Их пищевые потребности вполне удовлетворяются имеющимися в пруду личинками, водорослями и мелкими водными организмами.

Чтобы ускорить рост популяции, используют прикорм в виде измельченных овощей, мясных и рыбных отходов, размоченных злаков, а также промышленных комбикормов. Подкормку размещают внутри донных кормушек, которые погружают в воду, а после вынимают.

Выемку кормушек производят для того, чтобы не допустить загрязнения водоема остатками пищи, что может закончиться гибелью многих особей.

Чтобы достичь оптимального развития популяции, следует строго соблюдать рекомендации профессионалов, не экономить на оснащении пруда и поддерживать оптимальный микроклимат водной среды.

Аквариум

Выращивать раков круглый год можно, обустроив оптимальные условия для их роста и размножения внутри помещения. В аквариуме раки не зависят от сезонности, на них не влияет смена времен года и температуры.

В качестве аквариума используются специализированные емкости вместительностью от 250 литров. Дно такого резервуара засыпают песчано-каменистой смесью и покрывают корягами. Коряги необходимы ракообразным для устройства укрытий и откладывания икринок.

Раки очень восприимчивы к качеству водной среды, поэтому к аквариумам предъявляется множество строгих требований:

• металлический каркас аквариума должен быть изолирован от воды;
• обязательно наличие водоподающей донной системы;
• необходимо оборудовать систему фильтров, аэраторов и подачи кислорода.

Оборудованный аквариум заливают водой и высаживают растения. Через 2 недели можно запускать молодняк. Примерный расчет численности — от 5 литров воды на каждого ракообразного.

Обратите внимание

По вышеуказанной технологии можно разводить также декоративных членистоногих питомцев. Одним из популярных видов является кубинский голубой рак. При разведении декоративных пород следует провести маркетинговый анализ реализации выращенных особей и предварительно договориться с сетями зоомаркетов о сбыте.

Разведение раков в домашних условиях

Если разведение раков предполагает небольшие масштабы, организовать их выращивание можно и на собственном приусадебном участке. Обустроить раковую ферму мини-размера можно как в аквариумах, так и прудах-бассейнах.

Оба варианта одинаково требуют затрат и труда по устройству мест содержания и оснащению их необходимым оборудованием.

Аквариумное разведение подробно описано в предыдущем разделе, поэтому рассмотрим подробнее обустройство бассейна на участке.

На стадии проектирования следует проанализировать возможность устройства бассейна на приусадебной территории. Площадь искусственного водоема должна быть не менее 30кв.метров. Второй аспект — потенциал источника воды, достаточный для наполнения бассейна.

Перечень параметров и требований к водоему:

• оптимальная форма — круглый или овальный, в диаметре 6-10 метров, чашеобразной формы с глубиной от 0 у краев до 1,5-2 метров посередине;
• для выстилки дна используется ПВХ-пленка;
• бассейн необходимо оснастить фильтрующими, циркуляционными и кислородными системами;
• периметр бассейна оборудуется системой дренажа и отведения дождевой воды;
• возле бассейна необходимо высадить деревья или установить тенты, обеспечивающие затенение.

Рытье домашнего пруда можно выполнить самостоятельно или с помощью наемных рабочих. Несмотря на большой объем работы, он вполне выполним.

После подготовки дно засыпают смесью песка и камней, поверх которых укладывают коряги и монтируют оснащение. Желательно дополнительно организовать накрытие бассейна и обогревающую систему для применения в зимние месяцы.

Искусственные условия ввиду улучшения температурного и экологического режима, а также отсутствия естественных врагов, позволяют достичь более быстрого роста и продуктивного размножения раков. Кроме того, при обеспечении зимнего подогрева членистоногие не впадают в спячку, продолжая расти и плодиться круглогодично.

Важно

Если один участок позволяет разместить 3-5 таких бассейнов, то производительность и окупаемость будет в разы выше.

Разведение раков в домашних условиях также принесет новый опыт и позволит овладеть технологиями. Как правило, домашнее выращивание ракообразных — это только старт к созданию серьезного фермерского предприятия.

Опробовав различные методы и технологические особенности, а также получив необходимый уровень опыта, можно начинать расширять производство.

Такой способ старта в бизнесе является оптимальным, помогая развиваться постепенно, не неся по неопытности крупных убытков.

Точные расчеты вложений, рентабельности и окупаемости будут различаться, в зависимости от региональных особенностей. При этом данный вид бизнеса отличается невысоким уровнем конкуренции и достаточно стабильной перспективой.

Источник: https://finach.ru/razvedenie-i-realizacija-rakov-kak-ideja-dlja-biznesa/

Как разводить раков в домашних условиях на продажу — инструкция для бизнесменов

Разведение раков на продажу — перспективное направление бизнеса, поскольку эта сфера деятельности мало распространена среди предпринимателей.

Невысокая популярность связана с продолжительным сроком окупаемости вкладываемых инвестиций, а потому не каждый бизнесмен готов вкладывать в разведение раков время и средства. Однако начинающим бизнесменам, ищущим перспективную идею, стоит повнимательней присмотреться к разведению раков — в будущем это занятие способно принести солидные дивиденды.

Разведение раков в домашних условиях на продажу — насколько это оправдано

Разведение раков станет стабильным источником дохода только при грамотной организации производственного процесса. Следует учитывать особенности бизнес-идеи: есть несколько способов разведения, понадобится специальное оборудование и затраты на создание комфортной среды для размножения ракообразных.

Обязательно рассчитайте, сколько денег уйдёт на организацию бизнеса, закупку материалов, корма и взрослых особей. Учитывайте и затраты времени — за раками нужно ухаживать, как за любыми животными, хотя внимания они требуют несравненно меньше, чем, скажем, домашняя птица.

Понадобится бизнес-план, в котором, кроме непосредственных финансовых затрат, будут указаны расходы на маркетинг и рынки сбыта.

Деятельность по разведению раков относится к фермерскому хозяйству, потому выгоднее всего оформлять ИП и в качестве системы налогообложения выбирать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).

Преимущества и недостатки такого бизнеса

Разведение раков с целью последующей продажи характеризуется определенными преимуществами и недостатками.

Преимущества:

• низкая конкуренция в сегменте предпринимательского рынка;
• возможность расширения клиентской базы за счет незанятости сферы деятельности;
• популярность продукта среди населения;
• относительно невысокие трудозатраты;
• высокая рентабельность бизнес-процесса.

За счет низкой конкуренции и незанятости ниши есть шанс быстро нарастить постоянную клиентскую базу, которая будет приносить ощутимый доход при оптимальных вложениях.

Недостатки:

• большой объем первоначальных затрат для создания оптимальной среды обитания;
• сезонность производственного процесса, поскольку раки размножаются с мая по октябрь;
• длительный период окупаемости ввиду замедления роста мальков в зимний период;
• получение выручки только на 2-ой год внедрения бизнес-идеи.

Главный недостаток в том, что на начальном этапе нужны серьезные затраты, а их отдача с последующим получением выручки займет не меньше года. Этот минус перекрывается тем, что в дальнейшем материальные затраты снижаются, а темп получения прибыли увеличивается.

Важно! Первоначальные затраты зависят от объёма производства и способа разведения раков.

Способы разведения раков

Есть несколько способов, рекомендованных специалистами.

Рассмотрим их в подробностях.

В подвале

метод заключается в установке специального оборудования в подвальном помещении, где создается и поддерживается оптимальный микроклимат. разведение этим способом характеризуется серьезным преимуществом — особи не впадают в спячку и продолжают расти.

для создания микроклимата нужно поддерживать температуру в подвале не ниже 7 градусов, а также создать искусственное освещение в центре помещения. кроме того, в нем обязательно должна быть вентиляция воздуха, поскольку испарения воды могут привести к образованию грибка или плесени.

в аквариуме

суть этого метода очевидна — раков разводят в аквариумах. при этом емкости должны быть не менее 250 л. недостаток способа — ограничение по территории, а потому выйти на серьёзный уровень производства продукции будет непросто.

преимущество метода — в аквариуме раки, как и в подвальном помещении, не будут впадать в зимнюю спячку. для этого следует поддерживать температуру воды на уровне 20с и обеспечивать ракам фильтрацию их среды обитания и доступ к кислороду.

в пруду

способ для тех, у кого имеется участок для обустройства водоема, который требует достаточно серьезных финансовых вложений. преимущество открытого пруда — минимальные затраты на его обслуживание и наличие естественной кормовой базы, а недостаток — впадение раков в спячку в зимний период и минимальный прирост их массы.

выбирайте способ, исходя из конкретных условий — наличия участка, помещения для установки оборудования, бюджета.

чем кормить раков в домашних условиях

В прудах кормовая база создается естественным образом, и в этом случае необходимо лишь подкармливать растущих особей.

Если разводите дома, необходимо периодически пополнять запасы корма, которые могут состоять из:

• пищи растительного происхождения (злаковые культуры, водоросли, овощи, листья деревьев, хлеб и т.д.);
• пищи животного происхождения (рубленое мясо, фарш, рыба, личинки насекомых и взрослые особи, дождевые черви, моллюски, мальки, головастики и т.д.).

При небольших объемах производства можно самостоятельно заготавливать кормовую базу, но при промышленном производстве продукции это делать будет сложно. Выход из такой ситуации — использовать готовые комбинированные корма, предназначенные для выращивания рыбы.

Дневная норма кормления рассчитывается следующим образом:

• для особей, выращиваемых на продажу — 2% от массы тела;
• для самок, готовящихся к кладке — 5-6% от массы тела.

Для меньшей загрязненности среды обитания целесообразно использовать специальные кормушки, представляющие собой решетчатые клетки.

Как разводить раков на продажу — пошаговая инструкция

Успешное ведение бизнеса предполагает не только выращивание, но также и разведение, требующее большей концентрации сил и внимания.

Предлагаем вашему вниманию пошаговую инструкцию по разведению раков.

Шаг 1. Создаем условия для разведения

Вначале необходимо приобрести и установить специальное оборудование или создать естественный водоем на открытом воздухе. Определитесь, какой объем продукции планируете получить за определенный период, и в соответствии с этим рассчитайте необходимые материальные затраты.

Емкости оснащают грунтом, корягами, укрытиями, водорослями, а также оборудованием для создания микроклимата — компрессор для нагнетания воздуха, фильтр для очистки воды, нагревательный прибор, осветительное устройство.

Шаг 2. Закупаем корма и дополнительное оборудование

На втором этапе определитесь с кормовой базой — решите, будете готовить её самостоятельно или приобретать в готовом виде. При небольшом количестве раков нет смысла приобретать большие объемы.

Кроме корма, купите дополнительное оборудование, необходимое для чистки емкостей, выращивания молодняка и вылова раков.

Шаг 3. Выбираем подходящий вид раков

Когда созданы все условия, наступает очередь приобретения первой партии для последующего разведения. Не следует брать особи из природного водоема, поскольку они растут слишком долго, в то время как продаваемые специально для разведения развиваются гораздо быстрей.

Существуют различные виды раков, например, голубой кубинский, мраморный, австралийский, но наиболее популярен европейский речной. Именно он в отличие от своих собратьев характеризуется неприхотливостью в уходе и простотой выращивания.

Шаг 4. Создаем условия для размножения

Для размножения приобретайте самцов и самок в пропорции 1/1 или 1/2, при этом учитывайте, что период их спаривания продолжается с мая по октябрь. Оплодотворенных самок, приклеивающих икру к хвосту, следует отсаживать в отдельную емкость, где по истечении 2-х месяцев появятся личинки.

Самка откладывает до 500 икринок, но многие из них в природной среде погибают, и остается около 50 особей. В домашних условиях этот показатель намного выше — до 90% личинок сохраняется при условии, что самка перед кладкой и после нее будет отсажена, поскольку раки поедают своих мальков.

Шаг 5. Ищем пути реализации

При успешном ведении бизнеса следует заключить договор на поставку продукции в рестораны, магазины, пабы или сауны. Продавать можно не только взрослых особей, но и икру, которая высоко ценится благодаря отличным вкусовым качествам.

Какое оборудование понадобится

Для эффективного разведения необходимо следующее оборудование:

1. Аквариум не менее 250 л (вместительность до 50 особей). Лучше всего приобрести около 10 аквариумов, чтобы бизнес по выращиванию был более эффективным и прибыльным.
2. Компрессор для перемешивания водной массы.
3. Фильтр для очистки воды от продуктов жизнедеятельности и непригодных остатков корма.
4. Оксидатор для аэрации воды и насыщения ее кислородом.
5. Рециркуляционный нанос для перекачки воды или осушения аквариума.
6. Оксиметр для измерения процента кислорода, растворенного в воде.
7. Солемер для измерения параметров жесткости воды.
8. Термометр.
9. Кондуктометр для измерения уровня загрязненности воды.
10. Нагревательный прибор, необходимый в зимнее время для поддержания оптимальной температуры.
11. Осветительное устройство, если планируется заниматься разведением раков в подвальном помещении дома.

Этот перечень включает в себя приборы и оборудование, без которых процесс будет невозможен.

Сколько можно заработать

Подсчитаем размер выручки для разведения дома за 1,5 года:

• при наличии 5 аквариумов можно вырастить до 250 особей, каждая из которых будет весить примерно 80 грамм (средний размер);
• в общей сложности будет получено 20 кг веса;
• если 1 кг стоит 1 500 руб., то при сбыте получите 30 000 руб.

Эта сумма будет получена после 1,5 лет выращивания, и при этом необходимо тратить деньги на корм и обслуживание оборудования.

Полная окупаемость затраченных ресурсов произойдет примерно через 4-5 лет в зависимости от масштабности бизнеса, а потому необходимо определиться с тем, готовы ли вы на такой период вывести из своего бюджета деньги.

Для грамотного принятия решения составьте бизнес-план, в котором будут отражены такие пункты:

1. Какое оборудование приобрести и сколько денег потратить.
2. Какой объем продукции планируется производить.
3. Сколько средств потребуется на выращивание.
4. Кому продавать продукцию.
5. Каковы будут затраты на доставку до заказчиков.

Важно отразить расходы в денежном эквиваленте, чтобы четко понимать, сколько средств необходимо использовать на первоначальном этапе. Кроме того, следует определить предполагаемую выручку от сбыта.

Запомнить

1. Полная окупаемость бизнеса — около 5 лет.
2. Для достижения успеха изучите информацию по обустройству среды обитания, правилам размножения и выращивания молодых особей.
3. Бизнес требует серьезных затрат на старте и в дальнейшем.
4. Ищите пути реализации продукции заранее.

Удачного бизнеса!

(5 4,20 из 5)
Загрузка…

Источник: https://startapoff.ru/business-ideas/razvedenie-rakov-v-domashnih-usloviyah-kak-biznes

Разведение раков в домашних условиях как бизнес: выгодно или нет

Многие зарубежные государства, в частности, Соединённые Штаты Америки и Турция, отличаются благоприятными условиями для частного предпринимательства, успешного развития своего дела практически в любой области.

Это касается и бизнеса по разведению и реализации раков. Популярность его связана, прежде всего, с коротким списком статей расходов, который в будущем только сокращается. А вот увеличение товарооборота как раз напротив — возрастает.

При правильном подходе, разумеется.

⇒Спрос и реализация

⇒Создание благоприятных условий для успешного разведения раков

⇒Разведение раков: нюансы

⇒Расходы и расчёт прибыльности

В России же разведение раков в домашних условиях как бизнес — не менее доступный и многими проверенный способ получения стабильного дохода. Но тем, кто заинтересовался возможностью заработка на «товаре с клешнями» предметно, следует ответственно подойти к данному вопросу, досконально изучив тонкости этой перспективной и низкозатратной бизнес-идеи.

Спрос и реализация

Раки как бизнес в домашних условиях имеют один недостаток — сезонность. Самый доходный период припадает на май-октябрь, если процесс выращивания осуществляется в условиях, близких к естественным. Прежде чем приступить к культивированию живого товара, необходимо изучить характер спроса на рынке.

Есть ли он вообще? Насколько он высок в вашем регионе? Конечно, разводить раков можно и для личного потребления, но, если есть возможность извлекать из этой деятельности регулярный доход, причём стабильно и долгосрочно, почему бы ею не пользоваться? Каким образом можно проверить степень потребности населения в раках? Можно связаться с точками общепита и магазинами с предложением продажи продукции, поставляемой с частного участка. Крупные магазины имеют рыбные секции, в которых продают не только рыбу и морепродукты, но и раков (нечасто). Данный продукт — редкость, поэтому есть большая вероятность, что клиенты найдутся и среди гипермаркетов, и среди ресторанов.

Важнейшими условиями для успешного поиска и удержания покупателей являются:

✔Безупречное качество продукта; ✔Адекватность и конкурентоспособность цен; ✔Хорошее сервисное обслуживание (доставка, дополнительные скидки постоянным клиентам и т.д.). Соблюдение этих фундаментальных принципов позволит наработать хорошую клиентскую базу буквально за один-два сезона.

Создание благоприятных условий для успешного разведения раков

Выращивание раков как бизнес требует ответственного отношения, детального изучения основных принципов этой деятельности и строгого соблюдения технологического процесса. «Рачья» ферма не требует больших вложений.

Однако сама продукция нуждается в бережном уходе, ведь даже незначительное упущение или ошибка в «производственном» процессе может стать причиной гибели популяции и потери вложенных средств.

Для организации прибыльного процесса выращивания раков нужны:

✔Пруд или другой подходящий резервуар с водой; ✔Здоровые и плодовитые особи; ✔Специальные аппараты, создающие необходимую благоприятную микросреду; ✔Организация питания для раков; ✔Наличие свободного времени. Местом культивации может служить водоём искусственный или природный. Независимо от выбранного типа, его следует утеплить, поскольку низкие температуры губительны для раков. Обустройство места обитания раков (бассейн, пруд или аквариум) зависит от финансовых возможностей предпринимателя. Рассмотрим все варианты. 1. Бассейн считается самым выгодным вариантом, так как позволяет поддерживать необходимую температуру для размножения животных круглый год. В бассейне раки не впадают в спячку, а это значит, что количество приплода увеличится в два раза. Таким образом, с четырёх бассейнов можно получить около четырёхсот раков всего за один цикл выращивания. При желании и для экономии средств специальные производственные резервуары с водой можно сделать своими руками. 2. Разведение раков в пруду как бизнес является самым бюджетным вариантом. Такой способ не требует дополнительных инвестиций, но, соответственно, не приходится рассчитывать на высокую производительность, поскольку в естественной среде обитания в холодное время года раки впадают в спячку. В прудах процесс размножения — более медленный, по сравнению с искусственными водоёмами. Небольшой пруд и разнообразная растительность вокруг него, пригодная для пищи, способствуют созданию благоприятной среды для обитания. В таких случаях генерировать прибыль можно без финансового вливания в организацию бизнеса. Достаточно вылавливать живой продукт и продавать его желающим. Однако в рамках масштабного производства выращивать раков лучше всего именно в закрытом водоёме — своеобразном гаранте оптимального микроклимата для размножения и развития животных. 3. Выращивание раков в аквариуме как бизнес подходит тем, кто не заинтересован в производстве больших объёмов продукции. Отдача здесь не самая большая, к тому же в аквариуме сложно создать среду, схожую с натуральной. Так как раки нуждаются в чистой воде, аквариумы нужно часто чистить. Из-за замкнутости пространства обитатели могут начать пожирать друг друга, поэтому более сильных (а не слабых!) особей нужно содержать в отдельной ёмкости. Взрослые раки быстрее адаптируются к новым условиям, молодняк в этом случае может погибнуть. Также к ракам нельзя подселять дорогих рыб и кальмаров.

Разведение раков как бизнес: нюансы

Успешное разведение раков в искусственных водоёмах как бизнес предполагает создание условий, максимально приближённых к природным и способствующих стабильному росту популяции живой продукции.

Учитывать необходимо следующие тонкости:

1) Ракам требуется водоём с дном высокой плотности из песка или глины (т.е. незаиленный). Наличие корней и кусков деревьев, веток, камней обязательно; 2) Качество воды должно быть высоким. Ракообразные — это своеобразная «лакмусовая бумажка» чистоты воды. Раки не будут жить и размножаться в загрязнённом бассейне или пруде; 3) Вода должна быть обогащена кислородом и водородом. Оптимальный температурный режим для взрослых раков — +18°–+21° С, для малышей — +21°–+24° С; 4) Процесс спаривания происходит каждый год. Период (середина осени или конец зимы) во многом зависит от региона. Одна мужская особь ракообразного способна оплодотворить до трёх женских особей. Самка откладывает в среднем 100–450 икринок, но выживает из них приблизительно тридцать рачков; 5) Питание у раков — разнообразное, включает как растительную, так и животную составляющую. В «меню» входят различные личинки, мелкие рыбки, водоросли. Ракообразные не занимаются целенаправленным добыванием пищи, они хватают только то, что находится у них под клешнёй. Можно также приобрести специальные корма, однако раки абсолютно непривередливы в пище и могут кушать даже обычную кашу; 6) Опасность для раков составляют хищные рыбы, птицы, живущие возле водоёмов, водоплавающие животные (выдры, ондатры); 7) Самые уязвимые раки — это те, которые проходят стадию линьки и теряют свой панцирь. В этот период они прячутся максимально глубоко и выползают из укрытия только чтобы поесть. Процесс линьки необратим, так как в этот момент раковые особи проходят стадию роста; 8) Места обитания раков, скудные на пищу, способствуют развитию каннибализма. Крупные раки поедают мелких. Созданная благоприятная среда (правильно обустроенный водоём, достаток пищи, высокое качество воды, оптимальная температура, отсутствие охотников) позволяет вырастить особь товарного вида примерно через три года. Для многих данный фактор является сдерживающим и сразу возникают вопросы: «Выгодно ли разводить раков? Как бизнес может стабильно развиваться при таком условии?» Отметим, что существуют отдельные породы ракообразных, которые растут очень быстро. Например, «кубинский голубой» рак вырастает до размеров взрослой особи всего за год. К тому же с самого начала деятельности можно закупить молодняк (годичных рачков) для его дальнейшего выращивания и разведения.

Разведение раков: расходы и расчёт прибыльности

Чтобы бизнес-план по разведению раков был результативен и принёс ожидаемый экономический эффект, закупать следует самок раков, уже имеющих живую икру на плеоподах.

Чтобы вырастить 1 тонну раков, в среднем должно быть приобретено около 450–550 оплодотворённых женских особей, выловленных из естественных водоёмов.

Самка весит в среднем 150–160 грамм, значит общая живая масса составляет приблизительно 80 тыс. грамм — 80 кг.

80 кг раков по цене от 400 руб.* за 1 кг обойдутся в 32 тыс. руб. Не стоит также забывать и про расходы на создание места для выращивания особей, на решение организационных вопросов и покупку корма — около 200 тыс. руб.*. В итоге размер стартового капитала составит около 232 тыс. руб.

Произведём расчёт рентабельности разведения раков (с учётом того, что клиентская база уже наработана, а схемы доставок товара просчитаны). Например, при благоприятных условиях за один цикл 500 самок приносят приблизительно 13 тыс. маленьких рачков. На рынке цена за 1 кг раков начинается от 500 руб.* Крупные особи весят 150–200 гр., что в общей сумме составит приблизительно 1,9–2,3 тонны готовой к продаже продукции. Если предположить, что продукция будет полностью реализована по указанной стоимости, то сумма дохода составит 950 тыс. руб. Из полученной суммы высчитываем все затраты, и получим приблизительную чистую прибыль — 700 тыс. руб.

Заключение

Из выполненных расчётов видно, что разводить раков — бизнес весьма рентабельный. И если принимать в расчёт даже самые минимальные показатели эффективности бизнес-плана и сезонный характер деятельности, то разведение раков в домашних условиях всё равно остаётся прибыльным и перспективным делом.

В свою очередь, организация круглогодичного производства позволит такому виду деятельности процветать в течение всего года и приносить стабильный доход как в тёплый сезон, так и в межсезонье. __________ * — все цены и расчёты носят исключительно информационный и примерный характер.

Интересное:

Бизнес на разведение пчёл

Бизнес на игровых автоматах для детей

Как создать сайт бесплатно

Источник: https://dengadel.ru/news/razvedenie_rakov_v_domashnikh_uslovijakh_kak_biznes_vygodno_ili_net/2018-05-01-231

Разведение раков в домашних условиях для начинающих

Такой необычный бизнес, как выращивание и разведение раков в домашних условиях, обеспечивает стабильный доход, обусловленный востребованностью продукции.

Крупные рыболовные предприятия не специализируются на таком уникальном бизнесе, потому что инвестиции не смогут окупиться в ближайшее время. Реализовывать крупные партии нелегко, а продукция – скоропортящаяся.

Деликатесный продукт пользуется спросом у очень ограниченного круга людей.

Для начинающих предпринимателей рекомендуется купить первую партию раков определенной породы, потомство от которых и послужит стартом для бизнеса. Для основания раковой фермы не требуется огромных вложений, но необходимо запастись терпением, ведь растут они очень долго.

Особенности разведения раков предусматривают обязательное наличие водоемов или емкостей с водой. Следует учитывать, что беспозвоночные на период похолодания впадают в спячку, и их рост замедляется.

Виды раков для разведения

При выборе членистоногих, следует учитывать характерные особенности породы и возможности. Приобретать рекомендуется только оплодотворённых самок. Продаются они живым весом, иногда поштучно. Закупают на раковых фермах, у частных лиц и в промышленных компаний.

Сформированное и полноценное маточное стадо можно найти у профессионалов, фермеров, что занимаются разведением раков длительное время. Для получения тонны раков следует приобрести около 100 кг оплодотворенных самок. Раньше, чем через год прибыль ожидать не стоит.

Лучшие раки для разведения в домашних условиях:

• широкопалые европейские;
• длиннопалые европейские;
• австралийский;
• кубинский голубой;
• мраморный.

Австралийский красноклешневой рак

Разведение австралийского красноклешневого рака принято считать наиболее рентабельным и перспективным на сегодняшний день, ведь взрослые особи имеют множественные преимущества:

• неприхотливость;
• быстрые темпы роста;
• большой вес.

В естественной среде они достигают веса в 2 кг через 3-4 года. Инвестиционные вложения окупаются уже через 2 года.

Кубинского голубого рака разводят не из-за его выдающихся размеров, а, скорее, из-за экзотичного окраса и быстрого созревания. Вырастает членистоногое за полгода, неприхотливо в еде.

Мексиканский карликовый рак разводится, скорее, для аквариумистов. Миниатюрные размеры членистоногого не позволяют рассчитывать рентабельность бизнеса, у них слишком малый вес и размер.

Озерного рака считают наиболее выгодным вариантом для выращивания. Неприхотливые членистоногие вырастают до довольно крупных размеров за короткий срок, поэтому пользуются популярностью во всем мире. Мальки озерного рака развиваются у самок в течение 2 месяцев.

Технология разведения раков

Популярность раковых ферм набирает обороты, благодаря минимальным вложениям и высокому спросу продукции. Как бизнес существует уже во всем мире и считается довольно перспективным. В российских реалиях вполне можно основать раковую ферму самостоятельно.

Для уменьшения вложений начинающие предприниматели отлавливают раков в реках и прудах. Это, безусловно, проще и дешевле, но стоит учитывать, что прирост таких особей может быть гораздо меньше, и рентабельность бизнеса не будет высокой.

https://www.youtube.com/watch?v=MGa_c5lkf8w

В домашних условиях разводят членистоногих в естественных или искусственных прудах, в аквариумах, бассейнах, других емкостях. Промышленностью предлагаются разнообразные варианты установок, специально предназначенных для такого бизнеса. На территориях частных домов выкапывают бассейны, а для создания комфортных условий сверху сооружают укрытие.

Необходимые условия для разведения раков:

• отапливаемое помещение;
• наличие нескольких емкостей;
• аэрация (циркуляция и очистка воды);
• сбалансированное питание;
• обеспечение емкости кислородом.

Выращенные на продажу раки должны иметь стандартный для породы вес и здоровый внешний вид.

Справка! Выживаемость мальков, даже в искусственных водоемах, очень низкая, не более 20-25%.

Температурный режим поддерживается, чтобы процесс размножения и роста был непрерывным.

Разведение раков в пруду

Разводить раков в пруду на даче – самый бюджетный вариант, особенно, если водоем находится в непосредственной близости и к нему есть постоянный доступ.

За неимением природного источника воды выкапывают пруды на участке. Площадь такого водоема рассчитывается на запланированное поголовье.

Обустройство предусматривает наличие водопроводной системы для обновления воды и песчано-каменистое дно для гнездования раков.

Питание – самый важный и необходимый пункт в организации раковой фермы. Раки едят немного и не прихотливы в кормах. Основа рациона членистоногих – разнообразные представители водной фауны. Членистоногие с удовольствием едят мелкую рыбу, икру и мальков. Поэтому рекомендуется, при наличии естественного водоема, разводить раков в пруду с рыбой.

Разведение раков в аквариуме

В аквариуме в домашних условиях раков разводят в помещениях, где существует система отопления. Рекомендуемая площадь – не менее 80-100 квадратных метров. Обязательно наличие электроснабжения и исправного водопровода.

Людям, проживающим за городом, рекомендуется размещать аквариумы на своих участках, прямо на улице. Емкости вкапывают в грунт примерно на 3\4 высоты. От выбора материалов и качества аквариума напрямую зависит исходный результат «ракового» бизнеса.

Основные требования:

• минимальный объем – 250 л;;
• оптимальная жесткость воды – 10-12;
• высота аквариумов – не более 1 м;
• максимально широкое дно.

Совет! В качестве материала предпочтительнее выбирать пластиковые аквариумы.

Для начала необходимо приобрести несколько аквариумов для пробных испытаний и определения подходящего способа разведения. По мере расширения бизнеса и увеличения поголовья, число емкостей увеличивать по необходимости. Вода в аквариуме должна всегда находиться в пределах – от +17 до +21, для этого приобретается специальные приборы и оборудование.

Разведение раков в УЗВ

Наиболее выгодным методом считается использование установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). Основные преимущества:

• экономия площадей;
• экономия воды;
• независимость от погодных условий;
• контроль жизнедеятельности и функционирования системы;
• упрощенная система очистки от отходов.

УЗВ состоит из целого комплекса оборудования и приспособлений, требующего немалых финансовых вложений. В южных регионах оборудование используют только для выращивания молоди, в северных областях разводят раков в УЗВ круглый год.

:

Разведение раков в бассейне

членистоногих в бассейне – метод популярный и довольно практичный. Емкости приобретают в готовом виде из нетоксичного пластика или строят из бетона. Собственноручное строительство бассейна предусматривает несколько требований:

• объем будущего водоема;
• монтаж водопровода для аэрации;
• гидроизоляция;
• глубина бассейна для разведения раков (не менее 80-90 см).

Для создания привычной и удобной для раков среды обитания, на дне бассейна в хаотичном порядке укладывается:

• битая посуда;
• обрезки пластиковых труб;
• разнообразные емкости – кувшины, банки, горшки;
• кирпичи с отверстиями.

Такие импровизированные «норы» будут привлекать членистоногих.

Для обеспечения стабильной температуры, бассейн должен располагаться внутри помещения. Сооружаются ангары, навесы из кирпича, пластика, дерева.

С целью получения потомства, помещают в одну емкость 2 самок и 1 самца. После завершения процесса размножения, самца рака отсаживают в бассейн для дальнейшего нагула. Как только мальки станут самостоятельными, их отделают в бассейн для дальнейшего откорма.

Разведение раков в гараже

В гаражах, где планируется разместить «раковую» ферму, необходимо оборудовать подвальное помещение. Стены обеззараживают, в целях экономии пространства монтируют стеллажи под аквариумы. Или же строят полноценный бассейн с системой водопровода и регулятором температуры. Можно приобрести полипропиленовый бассейн и вкопать его в гараже.

Емкостей должно быть как минимум две: для содержания и размножения взрослых особей и для молодняка. Обязательно необходимо позаботиться о системе отопления.

Чем кормить раков

Благодаря развитому обонянию, раки в природных условиях легко находят тухлую рыбу и с удовольствием ею питаются. При домашнем разведении стоит позаботиться о дополнительном питании. В рацион молодняка добавляют по возможности:

• циклопов;
• дафний;
• личинок;
• улиток;
• водных червяков;
• мальков рыб.

Справка! Молодняк охотно поедает отварные овощи и мясной фарш.

По мере роста рацион становится более разнообразным. И чтобы раки, склонные к каннибализму, не поедали друг друга, им дают:

• овощи;
• мясо;
• рыбу;
• хлеб;
• жмых;
• лягушек.

В корм для разведения раков можно также добавлять комбикорма для рыб, добавлять мел и протеины, мотылей и дождевых червей. Обязательно нужно следить, чтобы в кормушках до следующего приема пищи ничего не оставалось.

Ферма по разведению раков

Сделать свою ферму по разведению раков можно даже на небольшом участке и при минимальных затратах. Главное условие – соблюдение норм и рекомендаций по уходу. Такой бизнес в России не слишком популярен, но довольно успешен в других странах мира. Это объясняется разницей в потребительских запросах. Скоропортящийся продукт необходимо реализовать в самые короткие сроки.

Организация фермы возможна практически в любых условиях. Чем больше объемы – тем прибыльнее производство. Бизнес идея заключается в получении прибыли с минимальными затратами. Особенно это актуально для людей, живущих в сельской местности у водоемов или имеющих возможность арендовать пруды.

Раков на продажу выращивают не менее 1-1,5 года. От породы и условий зависят сроки реализации и объемы. Получив свое маточное стадо, можно уже рассчитывать на окупаемость вложенных денег практически через год.

Для промышленного разведения раков потребуются немалые инвестиции: нужно оборудование и помещения, где можно разместить сразу несколько бассейнов или емкостей. Немаловажен климат-контроль, система водоснабжения.

Емкости для разведения раков должны быть большими, количество членистоногих в них также контролируется. Если ракам тесно – они также начнут поедать друг друга. Это касается и молодняка, который содержится в отдельных резервуарах.

При правильном выборе породы, наличии оборудования, сбалансированного корма и стабильного рынка сбыта, разведение раков может стать успешным бизнесом.

Источник: https://fermersadovod.ru/zhivotnovodstvo/rybovodstvo/razvedenie-rakov-v-domashnih-usloviyah/