Как правильно питаться, чтобы быть здоровым. Что есть, чтобы вырасти
Содержание
Что нужно есть, чтобы быть здоровым и дожить до 100
Министерство здравоохранения РФ настоятельно рекомендует россиянам следовать нормам здорового питания.
Согласно статистическим данным большинство граждан нашей страны готовы питаться «правильно», однако не все знают перечень здоровых продуктов и основные правила питания.
Люди по всему миру с 2011 года пользуются специальной схемой, под названием «моя тарелка», которая помогает лучше понять, что нужно есть для поддержания крепкого здоровья.
Принцип «моей тарелки» заключается в том, чтобы представить себе блюдо и мысленно же разделить его на 4 части. После следует несколько увеличить овощные и злаковые четверти, уменьшив белковые и фруктовые доли. Молочные продукты вынесем за тарелку, «поставив» немного в стороне от основного блюда.
В процессе приёма пищи, старайтесь придерживаться воображаемых пропорций, кроме того, заполнять каждый раздел следует только качественными продуктами, в полезности которых не приходится сомневаться. Чтобы вам было легче сделать выбор, мы расскажем о нескольких продуктах питания, идеально подходящих для заполнения «вашей тарелки».
Что нужно есть, чтобы иметь крепкое здоровье:
1
Белки
Источник: https://TheBiggest.ru/drugoe/chto-nuzhno-est.html
Еда для роста
Проблема маленького роста усложняет жизнь многим людям. Доказательством тому являются не только доклады психологов, но и сотни новых вопросов к специалистам, оставленные на форумах и сайтах по медицине и спорту.
Люди самых разных возрастов интересуются тем, можно ли «обмануть» природу и увеличить свой фактический рост хотя бы на пару сантиметров. На все их вопросы отвечают квалифицированные диетологи, физиологи и ученые со всего мира в своих публикациях.
Реально ли увеличить свой рост с помощью питания?
Фактический рост человека определяется генетикой. Тем не менее, существует ряд внешних факторов, которые также оказывают на него огромное влияние.
Среди них – здоровый образ жизни, сон, физические упражнения и, конечно же, правильное питание.
Именно из еды организм получает полезные вещества, которые позволяют ему интенсивно «наращивать» соединительные ткани, в частности костную и хрящевую.
Более того, именно в продуктах питания содержится аргинин. Эта аминокислота способствует выделению гормона роста и, как результат, увеличению фактического роста человека. Кстати, аргинин «работает» эффективнее в паре с другими аминокислотами – лизином и глутамином, которые также содержатся в еде.В наше время человек может прибегнуть к использованию пищевых добавок или лекарств, стимулирующих выработку тех или иных гормонов. Однако врачи предупреждают об опасности таких методов.
Во-первых, маленький рост не всегда означает недостаток гормона роста в организме. А, во-вторых, его переизбыток может вызвать перебор конечного роста. В итоге, избавившись от одной проблемы, человеку придется искать решение другой.
В случае правильного использования нужных продуктов питания никаких плачевных результатов быть не может.
Тем, кто хочет увеличить свой рост, необходимо максимально разнообразить рацион. В нем обязательно должны присутствовать различные овощи и фрукты, кисломолочные продукты, мясо, рыба, орехи и бобовые. Все они обеспечат поступление витаминов и минералов, которые не только помогут прибавить в росте, но и остаться здоровым и максимально энергичным.
Тем не менее, для естественной выработки гормона роста крайне важно обогащать свой организм протеином, витаминами и минералами, а именно:
- Белком растительного или животного происхождения. Он незаменим для роста и обновления тканей. И именно от его наличия зависит выработка ферментов и гормонов, в том числе и гормона роста.
- Витамином А. Воздействие этого витамина на организм сложно переоценить. Он улучшает зрение и состояние кожи, повышает иммунитет и увеличивает интенсивность роста.
- Витамином D. Он участвует в формировании костной ткани.
- Растворимой и нерастворимой клетчаткой. Она ускоряет процесс прохождения пищи через органы пищеварения и способствует ее усвоению, а также выведению токсинов и шлаков.
- Минералами – кальцием, фосфором, железом, цинком, селеном и магнием. Все они отвечают за рост костей и самого организма.
Тем не менее, нельзя забывать о том, что одна и та же диета может оказывать разное влияние на разных людей. В первую очередь, это объясняется индивидуальными реакциями на те или иные продукты.
Хотя итоговый результат зависит также от пола, возраста, состояния здоровья человека, перенесенных им болезней, климата и даже качества и количества съеденного.
Поэтому для достижения максимального эффекта перед применением этой диеты нужно обязательно проконсультироваться с врачом или диетологом.
Топ-12 продуктов для роста
Молоко. Универсальный продукт для роста. Это и прекрасный источник белка, и напиток, улучшающий процессы пищеварения. Рекомендуемая суточная норма – 2-3 стакана.
Яйца. В них содержится не только белок, но и витамин D (в желтке). Чтобы заметить явный результат – необходимо съедать 3-6 яиц в день.
Курица. Еще один источник белка, который способствует росту костной и мышечной ткани.
Говядина и говяжья печень. Помимо белка в них есть еще и железо – необходимый минерал для любого растущего организма.
Овсянка. Источник растительного белка, клетчатки и железа.
Йогурт. В нем есть белок и кальций, необходимые для наращивания мышечной массы и увеличения костной ткани. Кроме того, регулярное употребление йогурта улучшает пищеварение и обмен веществ.
Вода. Достаточное количество выпитой жидкости (около 8 стаканов в день) улучшает пищеварение и обмен веществ.
Треска. Помимо витаминов А и D, в ней также содержатся кальций и фосфор. К тому же, это отличный источник белка. Заменить треску можно лососем, тунцом или морепродуктами.
Рис, перловая крупа. В них есть не только витамины и минералы, оказывающие огромное влияние на рост и общее состояние организма, но и клетчатка, необходимая для хорошего обмена веществ.Орехи. В них содержится растительный белок, магний и цинк.
Капуста. Это кладезь витаминов и полезных веществ, в том числе и кальция, необходимого для увеличения костной ткани.
Авокадо. В нем есть и растительный белок, и магний.
- 1 Занятия спортом. Любые физические нагрузки улучшают обмен веществ и укрепляют мышцы. Но именно упражнения на растяжку обеспечивают гибкость позвоночника и улучшают питание хрящевой и костной ткани.
- 2 Сон. Исследования показали, что во время сна организм активно вырабатывает гормон роста. Следовательно, крепкий ночной сон – залог хорошего роста.
- 3 Отказ от алкоголя, курения и нездоровой пищи. Они отравляют организм и ухудшают функционирование всех его органов и систем. Кроме того, все они являются своеобразными «замедлителями» роста.
- 4 Прогулки на свежем воздухе и солнечные ванны. Солнечный свет – это отличный источник витамина D. Его нехватка приводит к ослаблению костной ткани и, как результат, ухудшению осанки и снижению роста. Гулять лучше рано утром или вечером, когда вред от воздействия ультрафиолетовых лучей минимален.
- 5 Правильная осанка. Именно она способствует расслаблению мышц спины и распрямлению позвоночника.
- 6 Стремление к идеальному весу. Отсутствие лишних килограммов окажет положительный эффект на интенсивность роста человека. Главное помнить, что идеальный вес не имеет ничего общего с чрезмерной худобой.
Со школьной скамьи мы знаем, что человек растет в пубертатный период, который длится до 16-17 лет, так как именно в это время осуществляется интенсивная выработка гормона роста. Однако сторонники йоги утверждают, что растяжка и упражнения на выпрямление позвоночника способны творить чудеса в любом возрасте.
Яркий тому пример – Дарвин Смит, прибавивший в росте 17 см. Он заявлял, что «рост человека на 35% зависит от его здоровья и мышечного тонуса, а не от уровня гормонов в крови».
Также им была создана система под названием «Grow Taller 4 Idiots», в которой он рассказал как ему удалось добиться таких результатов для того, чтобы все желающие смогли воспользоваться его методами и проверить их эффективность на себе.
И хотя не все ученые разделили его позицию, они все же согласились с тем, что правильное питание и спорт способны изменить жизни людей до неузнаваемости. Причем в данном случае речь идет не только об их росте.
Источник: https://edaplus.info/food-for/increase-height.html
Питание для увеличения роста
Помимо упражнений для увеличения роста, необходимо еще и соблюдать питание, чтобы прибавить в росте.
Правильное питание- серьезный и важный помощник для увеличения роста.
Если Вы выполняете физические упражнения на турнике, делаете упражнения Берга, выполняете йогу для увеличения роста, но плохо и скудно питаетесь, этого может стать не достаточно, чтобы прибавить росте.
Питание очень важная основа для увеличения роста. Именно пища снабжает наш организм макронутриентами- белок, жиры, углеводы и микронутриентами- витаминами и минеральными веществами.
Правильное питание- ключ к успеху в вашем стремлении вырасти.
Прежде чем написать рацион, хотелось бы рассказать о белках, жирах и углеводах.
Белки являются строителем нашего организма, они не придают энергии.
Белки это мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, молочная продукция (творог, молоко, сыр), орехи, бобовые. Птица, мясо, творог, яйца и морепродукты содержат белок животного происхождения.
Бобы, орехи, соевое молоко, соевый сыр тофу это белки растительного происхождения.
Наиболее предпочтительные белки это белое мясо, тк оно не содержит жира, а соответственно не будет у вас откладываться, постное мясо- говядина, телятина, рыба, морепродукты, белок яйца (желток максимум 2 штуки в день).
Орехи содержат растительный белок, но ко всему прочему очень калорийны и содержат много жиров. Молоко также может содержать жиры (если повышенной жирности) и плюс оно содержит углеводы, так что не советую пить его кружками. Бобовые (нут, фасоль, горох, маш) содержат растительный белок, но по мимо прочего и углеводы.Жиры природные органические соединения, состоящие из эфиров глицерина и жирных кислот, делятся на животные и растительные, простые и сложные, бывают полезные и вредные. Жиры наполняют наш организм энергией и регулируют обмен веществ.
Основные источники растительных жиров- оливковое масло, льняное масло, кунжутное масло, орехи и семечки.
Животные жиры содержат насыщенные жирные кислоты и высокий процент холестерина. Они медленно выводятся из организма и нагружают печень, те животные жиры полезности не несут. Они содержатся в свинине, коже птиц, баранине, сале, колбасе, те эти жиры не являются полезными. Также животный жиры содержатся в желтках, поэтому рекомендуется употреблять в день не больше 2 желтков.
Полезные незаменимые жиры содержатся в льняном масле, орехах, семенах и главное в рыбьем жире. Вот этих жиров не стоит отказываться, единственное- ограничивать потребление орехов и семян.
Многие молодые девушки допускают большую ошибку- урезают жиры. А жиры очень нужны и полезны для нашего организма и они влияют на рост и здоровье, особенно у молодых девочек! Полное исключения жиров может привести к плавным последствием- исчезновению месячных, ухудшению состояния, здоровья, волос, ногтей и замедлению роста
Углеводы источник нашей энергии и хорошего настроения! Бывают быстрые (простые) и медленные (сложные). Медленные намного полезнее быстрых. К быстрым относятся те углеводы, которые быстро повышают уровень сахара в крови. Они мгновенно насыщают организм чувством сытости, но это чувство так же быстро и проходит.
Медленные дают чувство сытости не сразу, уровень сахара в крови не подскакивает и насыщают на продолжительное время.
К быстрым углеводам относятся:
- Сладости
- Крахмал
- Газированные напитки
- Соки
- Фаст фуд
- Белый хлеб
- Выпечка
- Кондитерские изделия
- Полезные быстрые углеводы это фрукты.
К медленным относятся:
- Крупы
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Хлеб с отрубями или цельнозерновой
- Каши (за исключением манной)
- Несладкие фрукты (зеленое яблоко, киви, вишня, грейпфрут)
- Овощи
Углеводы желательно есть до 16:00 кроме некоторых овощей-зелень, различные салатные листья, шпинат, брюссельская капуста, брокколи, цветная капуста, зеленые стручки фасоли, сельдерей, огурцы, помидоры.
Также желательно по максимума включать в свой рацион углеводы с низким гликемическим индексом.
Гликемический индекс- показатель влияния продуктов питания на уровень сахара в крови. Чем он выше тем больше повышается уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ стоит уменьшить в употреблении.
Чем ниже ГИ тем полезнее продукт, ту он не повышает уровень сахара в крови. Продукты, содержащие низкий ГИ не будут способствовать полноте.
| Помидоры | 10 | Перловая каша | 22 |
| Огурцы | 20 | Макароны из твердых сортов пшеницы | 38 |
| Лук репчатый | 10 | Молоко | 32 |
| Брокколи | 10 | Творог | 30 |
| Капуста белокачанная | 10 | Кефир | 25 |
| Морковь | 35 | Сливки 10% | 30 |
| Оливки | 15 | Морская капуста | 23 |
| Маслины | 15 | Сосиски | 28 |
| Грейпфрут | 22 | Колбаса | 34 |
| Яблоки | 30 | Кетчуп | 12 |
| Абрикосы | 20 | Томатный сок | 15 |
| Апельсины | 35 | Квас | 30 |
| Персики | 30 | Вино | 30 |
| Смородина черная | 15 | Орехи | 15 |
| Чернослив | 25 | Мармелад | 30 |
| Курага | 30 | Шоколад горький | 20 |
| Картофель отварной | 65 | Овсяная каша | 66 |
| Рис отварной | 65 | Гречневая каша | 50 |
| Хурма | 55 | Хлеб ржаной | 65 |
| Дыня | 60 | Сыр плавленый | 57 |
| Бананы | 60 | Сыр фета | 56 |
| Изюм | 65 | Сок виноградный | 48 |
| Майонез | 60 | Кофе без сахара | 52 |
| Яйцо | 48 | Компот | 60 |
Быстрые углеводы (показатель ГИ > 69)
| Картофель жареный | 95 | Кабачковая икра | 75 |
| Арбуз | 72 | Мюсли | 80 |
| Мед | 90 | Пиво | 110 |
| Рисовый и пшеничный сироп | 100 | Сироп глюкозы | 100 |
| Крахмал | 100 | Глюкоза | 100 |
| Мальтодекстрин | 95 | Запеченный картофель | 95 |
| Рисовая мука | 95 | Картофельный крахмал | 95 |
| Жареный картофель, картофель фри | 95 | Клейкий рис | 90 |
| Картофель быстрого приготовления | 90 | Хлеб белый без глютена | 90 |
| Корень сельдерея | 85 | Кукурузные хлопья | 85 |
| Маранта | 85 | Морковь приготовленная | 85 |
| Пшеничная мука очищенная | 85 | Кукурузный крахмал | 85 |
| Репа | 85 | Рисовый пудинг | 85 |
| Рисовое молоко | 85 | Пастернак | 85 |
| Попкорн несладкий | 85 | Булочки для гамбургеров | 85 |
| Белый хлеб для завтраков | 85 | Тапиока (крупа) | 85 |
| Рисовые галеты, воздушный рис | 85 | Рис быстрого приготовления | 85 |
| Тыква | 75 | Картофельное пюре | 80 |
| Кукурузный сироп | 115 | Лазанья | 75 |
| Гофры сладкие (вафли) | 75 | Пончики | 75 |
| Рис с молоком | 75 | Воздушный амарант | 70 |
| Баранки и бублики | 70 | Белый хлеб, багет | 70 |
| Кукурузная каша, мамалыга | 70 | Бисквит | 70 |
Витамины
Играют важную роль, чтобы вырасти. Самые главные витамины для роста это Витамин А, Витамин Д, Витамины группы В, Витамин С.
Витамин Д самый известный витамин для ускорения роста. Именно он обеспечивает кости человека кальцием, благодаря чему организм растет быстрее на сколько это возможно.
Витамины группы В участвует в обмене веществ и обеспечивают организм белками, жирами и углеводами.
Витамин А синтезирует белки для всего организма- костей, хряще и тд.
Витамин С позволяет улучшить усвояемость необходимых для роста веществ, позволяет быстрее «разносить» все полезные вещества по всему организму, что чане важно, когда человек растет.
Завтрак
Обязательно нужно завтракать! И есть не всякие хлопья, йогурты с сахаром, и мюсли, которые содержат, кстати сахара намного больше, чем шоколад и тд, а еду, богатую белком и углеводами. Также не стоит есть каши из пакетика, тк в них практически отсутствуют витамины и мин. вещества, зато много сахара.
Овсянка, сырники на кукурузной муке, блинчики, приготовленные с использованием рисовой, кукурузной муки, бутерброды из цельнозернового хлеба с нежирным творожным сыром и авокадо или красной рыбой. В кашу можно добавлять ягоды, банан, орехи. Делать ее желательно на молоке, разбавленном водой.
В лаваш можно завернуть творог с бананом и приготовить в духовке, получится очень вкусное блюдо. Важный момент- лаваш по составу должен содержать пшеничную муку, воду и соль. Можно сесть и быстрые углеводы это фрукты, немного шоколада. Отличная альтернатива шоколадной пасте- шоколадный сыр рикотта, продается практически в любом магазине.
Также очень вкусная рисовал и пшена каша. А манная каша, кстати способствует увеличению веса, ей лучше не злоупотреблять.Если Вы любите выпечку, запинки или блины, замените пшеничную муку наиболее полезной, например, цельнозерновой, рисовой, кукурузной. Из этой муки выпечка получается не менее вкусной, но намного менее калорийной и очень полезной.
Обед
Обед должен включать и углеводы, и белки, и клетчатку (клетчатку содержат овощи). Из куриной грудки можно сделать рубленые котлеты, на гарнир гречка или рис, салат из овощей станет прекрасным добавлением к обеду. Если жарите еду, то это стоит делать в минимальном количестве масла, а лучше чуть смазывать только сковороду лишь для того, чтобы еда не прилипла.
Также нужно снизить употребление ЖИРНЫХ супов. Многие даже и не подозревают сколько калорий и лишних ненужных жиров может содержать тарелка супа. Например, куриный суп, сварены из цельной курицы с кожей и жиров- да в нем же очень много жиров и калорий. Лучше варить суп на нежирном куске говядины либо из грудки на кости без кожи или индейки.
Ужин
Ужин должен состоять из овощей, таких как помидоры, огурцы, листья салата, руккола, шпинат, цветная капуста, брюссельская капуста, стручки фасоли, брокколи и белка, приготовленного на пару, запеченного в духовке или жареного без масла- куриная грудка, индейка, говядина без жира, морепродукты, рыба.
Крахмалистые овощи желательно вечером не употреблять.
Список кахмалистых овощей:
- Кукуруза
- Морковь
- Свекла
- Бобы (кроме соевых)
- Горох
- Патиссоны
- Картофель в том числе и батат (сладки картофель)
- Кабачки
- Тыква
- Редька
- Редис
Список некрахмалистых овощей:
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Баклажан
- Зеленый горошек
- Капуста белокочанная
- Пекинская капуста
- Цветная капуста
- Спаржа
- Кольраби
- Огурец
- Зелень (кинза, укроп, петрушка)
- Лук (репчатый, шалом, порей)
- Сельдерей
- Болгарский перец
- Шпинат
- Щавель
- Чеснок
Овощи, не содержащие крахмала:
Питание играет большую роль для роста и для того чтобы прибавить росте на 10 см, 15 см и выше нужно правильно питаться и включать витамины и минеральные вещества.
Источник: http://kak-virasti.com/%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%83%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0/
Здоровое питание для всей семьи: выбираем полезные продукты и составляем меню на каждый день
Все мы рано или поздно задумываемся о своем питании: проблемы с весом, с кожей, со здоровьем в целом заставляют нас открыть свой холодильник и скептически осмотреть его содержимое. Мы задаемся вопросами «что исключить из рациона?» и «как мне начать правильно питаться?», ищем свой путь к здоровому и красивому телу.
Между тем, здоровое и правильное питание – это не строгая изнуряющая диета, не издевательство над организмом и не лишение его радостей, это всего лишь ряд правил, при соблюдении которых можно кардинально изменить себя, обрести новые полезные привычки, красивую фигуру и существенно продлить жизнь.
Наше тело – отражение того, что мы едим
Ни для кого не секрет, что ожирение стало огромной проблемой современных людей – мы меньше двигаемся, потребляем большое количество жирных продуктов, калорийных соусов, сладостей.
Всюду бесконечные соблазны, и производители соревнуются, кто предложит очередной супер-продукт, против которого не устоит ни один потребитель.
Результат этой гонки можно наблюдать на улицах любого мегаполиса – по статистике, едва ли не каждый второй житель развитых стран имеет избыточный вес.
Ожирение, к сожалению, ведет к проблемам не только в эстетике и самооценке, но и к серьезным последствиям для организма: риск многих заболеваний прямо пропорционален количеству лишнего веса. Диабет, проблемы с сердцем, ЖКТ, с репродуктивной функцией – это лишь малая часть возможных заболеваний, возникающих при несоблюдении режима питания.
Хорошая новость заключается в том, что за последние годы забота о состоянии своего тела начала входить в моду: все больше призывов заниматься спортом раздается со стороны государства, общественных организаций, на полках магазинов появляются органические и диетические продукты, в прессе распространяются советы, как правильно питаться.
Основы здорового питания, или как правильно питаться
При составлении меню здорового питания следует помнить о нескольких общих правилах: во-первых, принимать пищу нужно часто и маленькими порциями.
Удобнее всего завести себе небольшую тарелку, в которую помещается порция размером с пригоршню. Не нужно бояться голода! Здоровый образ питания предполагает 5-6 приемов пищи за день.
Хорошо также приучить себя питаться в одно и то же время – это стабилизирует работу желудка и будет способствовать похудению.
Второе важное правило – помним о калориях. Нет необходимости скрупулезно высчитывать их в течение всей жизни каждый раз после еды, достаточно неделю-другую последить за своим питанием, и привычка автоматически «прикидывать» калорийность пищи появится сама собой.Норма калорий у каждого своя, узнать ее можно, например, воспользовавшись специальным калькулятором, который легко найти в Интернете. К примеру, женщине 30 лет, весом 70 кг при росте 170 см и небольшой физической активности в сутки необходимо около 2000 ккал. Чтобы сбросить вес, нужно употреблять 80% калорий от нормы, то есть в нашем примере около 1600 ккал в день.
Дополнительно урезать рацион нет никакого смысла – организм просто затормозит обмен веществ, да и вреда от такой диеты больше, чем пользы.
Правило третье – соблюдаем баланс между «доходами» и «расходами», то есть той энергией, которая тратится организмом на основной обмен, работу, занятия спортом, и калорийностью питания.
Еда включает в себя четыре основных составляющих: белки, жиры, углеводы и пищевые волокна – все они необходимы нашему организму. Вопрос только в том, какие именно из них (жиры и углеводы бывают разными), в каких количествах и пропорциях употреблять.
Ориентировочные рекомендованные показатели – 60 г жиров, 75 г белков, 250 г углеводов и 30 г волокон. Четвертое правило – пейте воду. Зачастую мы не хотим есть, просто наш организм принимает нехватку жидкости за голод и заставляет нас съедать то, что на самом деле не нужно.
Полтора и более литра чистой питьевой воды помогут избавиться от псевдоголода, сделают более упругой кожу, улучшат общее состояние организма, ускорят процесс обмена веществ.
И пятое правило – выбирайте продукты с умом. Читайте этикетки, состав и калорийность продуктов, исключите из рациона фастфуд, майонезные соусы, продукты с химическими добавками, консервантами, красителями. Вы должны знать, что вы едите, и тогда путь к красоте и здоровью станет быстрым и приятным.
Здоровые продукты питания
Мы попробуем ответить на извечный вопрос «что съесть, чтобы похудеть?». Главное при составлении меню для здорового питания – соблюдение баланса между расходами и потребляемыми продуктами.
Итак, обязательно нужно включить в рацион здорового питания на каждый день:
- злаки, в виде каш и мюсли, богатые медленными углеводами, которые обеспечат наш организм энергией;
- свежие овощи (капуста, морковь) обеспечивают организм пищевыми волокнами – клетчаткой;
- бобовые – богатый источник растительного белка, особенно необходим тем, кто редко или вовсе не употребляет мясо;
- орехи, особенно грецкий и миндаль, благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов;
- кисломолочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, обезжиренный творог обеспечивают кальцием и улучшают работу ЖКТ;
- морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3;
- фрукты и ягоды – кладезь витаминов, оздоравливают кожу и защищают организм от заболеваний;
- нежирное мясо – куриная грудка, крольчатина, говядина – источник белка.
Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, цикорий, смузи, зеленый чай и натуральные свежевыжатые соки, лучше овощные.
Полезные продукты не должны иметь в составе консервантов, искусственных красителей, пальмового масла. Соленья лучше ограничивать – можно побаловать себя ими время от времени, но увлекаться не стоит.
Если у вас есть проблема лишнего веса, то от сахара стоит отказаться вовсе, даже если вы сладкоежка и никак не можете без чашечки сладкого кофе по утрам – сахарозаменители решат эту проблему. Не стоит их бояться, качественные заменители на натуральной основе безвредны, практически не содержат калорий и приятны на вкус.
Под строгим запретом!
С полезными продуктами мы определились, давайте посмотрим на список еды, которая несовместима со здоровым образом жизни и правильным питанием:
- Сладкие газированные напитки. Они не утоляют жажду, раздражают слизистую желудка, как правило, содержат чудовищное количество сахара – около 20 г в каждом стакане, искусственных красителей и ароматизаторов, консервантов.
- Еда, жаренная во фритюре. Картошка фри, чипсы, сухарики и все, что жарится в большом количестве масла, должно быть вычеркнуто из рациона. Канцерогены, отсутствие полезных веществ и жир – не то, что нужно здоровому организму.
- Бургеры, хот-доги. Все подобные блюда содержат смесь из белого хлеба, жирных соусов, непонятного происхождения мяса, разжигающих аппетит приправ и большого количества соли. Что мы получаем в результате? Настоящую калорийную «бомбу», которая мгновенно превращается в складки на теле и не несет никакой пищевой ценности.
- Майонез и аналогичные соусы. Во-первых, они полностью скрывают натуральный вкус еды под специями и добавками, заставляя съедать больше, во-вторых, почти все майонезные соусы из магазина – почти чистый жир, щедро приправленный консервантами, ароматизаторами, стабилизаторами и другими вредными веществами.
- Колбасы, сосиски и мясные полуфабрикаты. В этом пункте вряд ли нужны какие-либо разъяснения – достаточно почитать этикетку продукта. И это только официальные данные! Помните, что под пунктами «свинина, говядина» в составе чаще всего скрываются шкура, хрящи, жир, которые вы бы вряд ли стали есть, не будь они столь умело обработаны и красиво упакованы.
- Энергетические напитки. Содержат ударную дозу кофеина в сочетании с сахаром и повышенной кислотностью, плюс консерванты, красители и много других компонентов, которых стоит избегать.
- Обеды быстрого приготовления. Лапша, пюре и аналогичные смеси, которые достаточно залить кипятком, вместо питательных веществ содержат большое количество углеводов, соли, специй, усилителей вкуса и других химических добавок.
- Мучное и сладкое. Да-да, любимые нами сладости – одни из самых опасных продуктов. Проблема не только в большой калорийности: сочетание мучного, сладкого и жирного умножает вред в несколько раз и мгновенно сказывается на фигуре.
- Пакетированные соки. Витамины и другие полезные вещества практически полностью исчезают в процессе обработки. Какая польза может быть от концентрата, разведенного водой и сдобренного изрядным количеством сахара?
- Алкоголь. О вреде его для организма сказано уже достаточно, мы лишь в очередной раз отметим, что алкоголь содержит калории, повышает аппетит, мешает усвоению полезных веществ, а при несоблюдении минимальных доз – медленно разрушает организм, ведь этанол является клеточным ядом.
Советы по правильному питанию
Переход на сбалансированное здоровое питание не будет в тягость, если соблюдать простые рекомендации.
Во-первых, не стоит мучить себя голодом. Если почувствовали дискомфорт, съешьте яблоко, немного орехов, сухофруктов или мюсли.
Во-вторых, много пейте и выбирайте полезные напитки. Хорошо способствует похудению цикорий – он подавляет чувство голода за счет большого количество волокон в составе, благотворно влияет на организм. Также полезен зеленый чай, особенно с имбирем.Разнообразьте рацион! Чем больше разных полезных продуктов вы потребляете, тем больше организм получает различных микроэлементов, витаминов, аминокислот.
Если очень хочется чего-нибудь запретного – съешьте это на завтрак. Конечно, лучше отказаться от вредных продуктов вовсе, но первое время помогает мысль о том, что иногда все-таки можно себя побаловать.
Чем меньше в пище ненатуральных составляющих, тем лучше. Хотите есть полезные продукты – лучше выбирать кусок мяса вместо колбасы, свежие овощи вместо консервированных, мюсли – вместо сдобных булочек.
Составляем меню «Здоровое питание»
Как же начать правильно питаться? Прежде всего, необходимо узнать, сколько калорий требуется именно вашему организму. Допустим, это 2000 ккал ежедневно. Для того чтобы сбрасывать вес, нужно употреблять 1600 ккал в сутки, распределив их на 5-6 приемов пищи.
Итак, составим здоровое меню питания на каждый день:
Завтрак. Должен быть богат медленными углеводами и белками, в него можно включить:
- кашу овсяную, мюсли или зерновой хлеб;
- кефир, несладкий йогурт или кусочек сыра.
Второй прием пищи – легкий перекус между завтраком и обедом:
- любой фрукт, вес которого примерно 100-200 граммов, или немного орехов, сухофруктов;
- 100 граммов творога или несладкий йогурт.
Обед должен быть самым весомым приемом пищи за день:
- 100 граммов гречки или бурого риса, макароны из муки твердых сортов. В блюдо можно добавлять морковь, лук, перец;
- отварная куриная грудка;
- Салат из свежих овощей, заправленных йогуртом, небольшим количеством соевого соуса или льняного, оливкового масла.
Полдник , между обедом и ужином – еще один легкий прием пищи:
- Небольшой фрукт или стакан свежевыжатого сока, лучше из овощей.
Ужин – легкий и вкусный:
- 100-200 граммов нежирной говядины, крольчатины, индейки, курицы, рыбы или бобовых;
- Салат из капусты, моркови и других овощей, богатых клетчаткой.
И наконец, за пару часов до сна:
- Стакан кефира, цикория или питьевого несладкого йогурта.
В течение всего дня в неограниченных количествах можно употреблять воду, зеленый чай и напитки из цикория с натуральными экстрактами шиповника, имбиря или женьшеня.
Объемы порций указаны примерно и будут зависеть от индивидуальных параметров – суточной нормы калорий, скорости похудения и других индивидуальных факторов. В любом случае лучше проконсультироваться у диетолога.
Источник: https://www.pravda.ru/navigator/zdorovoe-pitanie.html
Как расти быстро? Что надо есть, чтобы быстро расти?
Так уж сложились наши стереотипы, что люди, чей рост выше, считаются эталоном красоты.
Обладая такими данными от природы, индивид даже не задумывается о том, что является предметом восхищения и зависти у невысоких представителей рода человеческого.
Они, в свою очередь, зовутся “коротышками” и “лилипутами” и с ранних лет мечтают во что бы это ни стало увеличить этот параметр. Невысокие люди хотят знать все о том, как расти быстро.
От чего зависит рост?
Довольно давно ученые-генетики, занимающиеся вопросами наследования признаков, утвердили правило, по которому можно предсказать рост будущего потомства.
Для расчета требуется взять данные показатели матери и отца и вывести из них среднее арифметическое, то есть сложить и разделить пополам. От полученного значения и следует вести расчет. Для прогнозирования роста мальчика следует к нашей цифре прибавить число 13.
Этот же показатель нужно будет отнять, если мы заходим получить тот же параметр у девочки. Генетики утверждают, что эти расчеты совпадают с реальными фактами на 90%. Однако оговариваются, что погрешность может составлять 10 см в большую или меньшую сторону.
Задумайтесь об этом числе. Низкорослый человек, наверное, многим бы смог пожертвовать, чтобы быть выше на эти 10 см. А ученые говорят «погрешность»…
Однако в жизни мы наблюдаем сплошь исключения из этих правил. У низкорослых родителей появляются высокие дети. Часто имеет место и обратная ситуация. Эти исключения из правил заставляют нас задуматься над вопросом о том, только ли генетика контролирует этот показатель у человека? И если это не так, то как расти быстро?
Исследователи выяснили, что длина нашего тела, помимо наследственной предрасположенности, зависит также от качества питания и физической активности, особенно в детском и подростковом периоде. Влияние генетического кода человека на его рост составляет порядка 80%. Остальные 20% — это внешние факторы.
Специалисты по питанию долго исследовали рост представителей различных национальностей. Они выяснили: низкий рост некоторых народностей из них напрямую связан с недостатком питательных веществ и недоеданием в целом. Исходя из этого утверждения, многих заинтересовал вопрос о том, как сделать, чтобы быстрее расти. Что для этого нужно предпринять?
Изучая свойства продуктов питания с точки зрения влияния на процесс роста человека, ученые смогли заключить, что некоторые нутриенты оказывают определенное влияние на этот параметр. Среди них можно назвать:
- Витамин Д и цинк. Особенно важное значение имеет полноценное употребление этих двух веществ в первые годы жизни. Взрослому человеку не следует ожидать чудес. После определенного возраста скорректировать свой рост при помощи определенной диеты или приема витаминно-минеральных комплексов довольно сложно.
- Белок. Научно доказано, что низкий рост японцев и китайцев связан с многолетним белковым недоеданием представителей этих наций. Действительно, недостаток этого нутриента, а точнее аминокислот, которые его составляют, сказывается на росте. Человек не способен достичь того потенциала, который дан ему от природы. К примеру, нынешняя китайская молодежь выше своих сверстников пятидесятилетней давности более чем на 15 см. Поэтому если вы озадачены вопросом о том, что кушать, чтобы расти быстрее, налегайте на пищу, богатую протеинами.
- Витамины группы В. Доказано, что их недостаток отражается на росте.
- Витамин А. Это вещество поддерживает рост.
Кроме того, если вы заботитесь о том, как расти быстро, важно не только то, что употреблять в пищу, но и то, как это делать.
Чтобы расти, нужно жевать
Длительное пережевывание пищи положительно влияет на состояние десен, на работу сердца и желудочно-кишечного тракта. При длительном пребывании во рту еда достаточным образом измельчается и смачивается слюной.
В результате процесс пищеварения начинается уже отсюда. В желудке расщепление веществ проходит более интенсивно, а это значит, что самые необходимые для роста и развития организма нутриенты усваиваются эффективнее.
Завтрак — главный прием пищи
Многие из нас считают, что завтрак должен быть легким, а некоторые даже игнорируют его и просто пропускают. Это совершенно напрасно и даже вредно для здоровья. Утром организму требуется большое количество энергии, которую он тратит на запуск всех систем.
Поэтому все, что съедается в утренние часы, сгорает в нашем организме без остатка. Каждой клетке человека нужна энергия для роста и функционирования. Эту энергию мы черпаем из продуктов питания. Поэтому если вас заботит вопрос о том, что нужно, чтобы быстрее расти, следует завтракать основательно и качественно.
Идеальная пища в утренние часы — это каши из цельных злаков.
Питаться регулярно и дробно
Для хорошего обмена веществ нужно питаться часто и небольшими порциями. Промежуток между приемами пищи должен составлять 2-3 часа. Питаясь таким образом, вы будете иметь прекрасный обмен веществ, организм станет функционировать правильно и выделять нужные для роста гормоны в нормальном количестве.
Нельзя пропускать приемы пищи
Длительный перерыв между приемами пищи нежелателен по нескольким причинам. Во-первых, происходит застой желчи, что вредно для пищеварения. Во-вторых, пропустив обед, человек имеет риск переесть за ужином, а это чревато проблемами для всего организма.
На переваривание пищи тратится большое количество энергии. При переедании организм работает на надрыв. А ведь эта полезная энергия пригодится для развития.
Поэтому если вы задумываетесь над тем, как можно быстро расти, используйте свои силы рационально и кушайте вовремя.
После еды — отдых
Нельзя сразу после приема пищи заниматься тяжелой физической работой или спортом. Дайте своей пищеварительной системе полноценно сделать свое дело. После еды сделайте небольшой перерыв для отдыха не менее 30 минут. В это время лучше всего прогуляться и подышать свежим воздухом. Это способствует лучшему пищеварению и усвоению питательных веществ.
Питайтесь качественно
Конфеты, чипсы, шоколадные батончики, сладкая газировка, гамбургеры и прочий фаст-фуд являются нездоровой едой.
Вся эта пища напичкана трансжирами, солью, сахаром или его заменителями, красителями, консервантами и ароматизаторами. Подобные вещества чужды организму, не перевариваются и накапливаются.
В результате нарушается обмен веществ, тормозится рост, возникает ожирение и другие серьезные заболевания.
Меньше соли
Соль — это вещество, употребление которого следует ограничивать. Суточная потребность человека в хлориде натрия — 3 грамма. Диетологи утверждают, что это количество соли уже содержится в тех продуктах, которые мы употребляем в пищу. Избыточное поедание данного вещества ухудшает обменные процессы и не дает расти быстро.
Больше фруктов и овощей
Именно в овощах и фруктах содержатся все необходимые организму вещества: витамины, макро- и микроэлементы. Все они помогут тем людям, которые не знают, как расти быстро.
При термической обработке витамины в большинстве своем разрушаются, поэтому ешьте фрукты и овощи в свежем виде. Можно делать из них фреши.
Особенно полезны для роста морковный, апельсиновый, томатный и грейпфрутовый соки.
Для человеческого организма вода имеет даже большее значение, чем еда. Все обменные процессы основаны на этой ценной жидкости. Некоторые органы практически полностью состоят из воды. Ежедневно мы теряем около 2 литров влаги, и это количество нужно восполнять посредством питья чистой негазированной воды. Это необходимо для роста и нормальной жизнедеятельности.
Но пить воду тоже нужно правильно. Специалисты не рекомендуют делать это во время еды, поскольку так разбавляется желудочный сок. Правильнее будет выпивать стакан воды за полчаса до еды и через час после. Не забывайте это правило. Для всех людей, озабоченных вопросом о том, как начать быстро расти, лучшим советом будет соблюдение грамотного питьевого режима.
Подключайте кальций
Не установлено прямого влияния ионов кальция на рост человека, однако без этого элемента функционирование организма нельзя назвать полноценным. В период активного увеличения костей в размерах происходит их вытягивание в длину. Для того чтобы избежать хрупкости скелета, организму нужен кальций.
Наиболее легко усваивается этот элемент из молочных продуктов. Он представлен в виде лактата. В комплексе с витамином Д, который также содержится в молоке и молочных продуктах, кальций усваивается и связывается в организме.
Прием витаминно-минерального комплекса
Не всегда у нас есть возможность питаться разнообразно и ежедневно восполнять потребность организма во всех необходимых биологически активных веществах. Поэтому стоит принимать аптечные витаминно-минеральные добавки. Перед тем как приобрести эти препараты, посоветуйтесь с врачом. Он расскажет вам о том, как быстрее расти в рост, и порекомендует нужное комплексное средство.
Здоровый образ жизни
Для того чтобы быть здоровым и хорошо прибавлять в росте, нужно обходить стороной все вредные привычки: курение, алкоголизм, наркоманию или токсикоманию. Помимо этого, не забывайте о полноценном, сбалансированном и полезном питании. Избегайте пищи с легкими углеводами и насыщенными жирами, к которой можно причислить фаст-фуд и многие кондитерские изделия.
Откажитесь от употребления энергетических напитков, они наносят непоправимый вред растущему организму. Для многих подростков подобное питание стало образом жизни. Однако каждого из них заинтересует вопрос о том, что надо есть, чтобы быстро расти? Задача родителей, преподавателей и медицинских специалистов — рассказать подрастающему поколению о правильном и здоровом питании.
Физическая активность
Доказано, что физическая активность благотворно влияет на организм человека. Чтобы расти быстрее, нужно заниматься спортом. Но не все виды физкультуры способствуют этому процессу.
Доказано, что пауэрлифтинг тормозит рост подростка. Это происходит из-за большой компрессионной нагрузки на позвоночник.
Поэтому если вы задались целью увеличить рост, то займитесь лучше плаванием или атлетикой.
Медицинские способы увеличения роста
В некоторых случаях у подростков выявляются отклонения в развитии, которые приводят к задержке роста. При таких патологиях назначаются инъекции гормонов или хирургический способ удлинения конечностей.
Для такого лечения нужны серьезные предпосылки. Эти виды медицинского вмешательства могут нести серьезные последствия. Инъекции гормонов иногда приводят к непропорциональному росту конечностей, который невозможно исправить.
Хирургическое вмешательство представляет собой очень серьезную и травматичную операцию, в ходе которой кость постепенно растягивают посредством особого металлического механизма. Длительность этой процедуры составляет около года. Весь этот период пациент перемещается на костылях. Но по медицинским показаниям в такой операции нуждаются единицы из миллионов людей.
Поэтому, чтобы расти быстрее, среднестатистическому подростку достаточно питаться разнообразной, богатой белками, витаминами и минералами здоровой пищей, заниматься спортом и вести здоровый образ жизни. При соблюдении этих советов результат не заставит себя долго ждать.Источник: https://FB.ru/article/210735/kak-rasti-byistro-chto-nado-est-chtobyi-byistro-rasti
