Квас с чистотелом на сыворотке противопоказания. Рецепт приготовления кваса на травах. Рецепты лечения настойкой чистотела
Содержание
Польза и вред кваса из чистотела по Болотову. Как приготовить в домашних условиях
Люди издавна используют травы для врачевания и профилактики болезней из-за их уникальных свойств. Подобными полезными свойствами обладает чистотел, которые требуют аккуратного применения.
Ядовитый сок травы используется исключительно для наружного применения, но если сделать квас из чистотела по Болотову на основе молочной сыворотки, то этот напиток излечит множество недугов.
Взаимодействие полезных компонентов травы и кисломолочных бактерий приводит к насыщению биологически активными веществами настоя, которые придают ему целебную силу. В чистотеле трава с цветками сосредоточила все полезные вещества.
Справка. Животные негативно относятся к местам произрастания чистотела и обходят их стороной.
Полезные вещества и свойства чистотела
Разнообразие химических веществ (алкалоидов), содержащихся в разных частях растения, позволяет относить его к группе лечебных. В малых дозах они оказывают лечебный эффект, а большие приводят к отравлению организма.
Основное сосредоточение алкалоидов расположено в корневой системе куста (с возрастом концентрация увеличивается). Действие молодого растения не вызывает токсичного характера. Алкалоиды, содержащиеся в чистотеле, подразделяются на основные группы:
- бензофенантридиновые (сангвинарин, хелидонин, хелеретрин и прочие) – болеутоляющее и успокаивающее действие;
- протопиновые (протопин) действует на мускулатуру, в том числе матку тонизирующим эффектом;
- протобербериновые (коптизин) оказывают обезболивающее действие с желчегонным эффектом.
Дополнительно в траве содержатся эфирные масла, различные флавоноиды (рутин, кверцетин), дубильные вещества, кислоты (лимонная, яблочная), витамины (витамин С). Все вышеназванные компоненты оказывают противовоспалительное, антисептическое, спазмолитическое, противовирусное, антиаллергенное действие.
Многообразие лечебных веществ с древних времен использовалось народными целителями и знахарями для лечения различных заболеваний:
- кожные заболевания – бородавки, папилломы, псориаз, экзема, лишай, герпес;
- нормализация системы пищеварения;
- аритмии, гипертонии, атеросклероза;
- устранение вирусных инфекций и бактерий;
- лечение заболеваний верхних дыхательных путей;
- усиливает эффект при лечении онкологических заболеваний (только на ранних стадиях);
- избавляет от ногтевого грибка;
- положительно воздействует при воспалении десен, стоматите и других заболеваниях полости рта;
- помогает при лечении женских болезней – эрозия матки, киста яичников, кольпит, мастит груди;
- лечение и профилактика ревматизма;
- используют для очищения организма после отравления.
Обратите внимание. Сочетание косметических средств с настоем травы при ухаживанием за кожей головы позволяет улучшить качество волос.
Несмотря на все положительные свойства чистотела, трава остается ядовитой и применение ее в чистом виде вызывает сильнейшее отравление. Разработанный способ приготовления народным академиком Борисом Васильевичем Болотовым из доступного сырья в домашних условиях позволяет сочетать лечебные свойства чистотела и кисломолочных бактерий.
Чем полезен квас на чистотеле?
Болотов свои исследования проводил путем размножения молочнокислых бактерий, в которые помещал чистотел. Ядовитые алкалоиды ферментировались молочной сывороткой, превращаясь в целебные для человеческого здоровья.
Подобные эксперименты выразились в создание полезного напитка – квас из чистотела по Болотову — который помогает безопасному введению в организм комплекса биоактивных веществ и ускорению усвоения за счет кисломолочных бактерий.
Несмотря на ядовитость основного ингредиента, регулярное употребление напитка приводит к очищению кожных покровов, слизистых оболочек дыхательных путей, почек, улучшению слуха и зрения, нормализации гормонального фона, а также к следующим оздоровительным эффектам:
- очищению внутренних поверхностей носа, горла, ушей, желудка и кишечника;
- улучшению зрения (при близорукости);
- очищению легких и бронхов, избавлению от аллергии и бронхиальной астмы;
- помощь при лечении колита, гастрита, панкреатита холецистита;
- очищению(на ранних стадиях) кожи от раковых и доброкачественных новообразований;
- нормализации давления, укрепления сердечной мышцы;
- помощь в избавлении от прыщей и акне.
Несмотря на все положительные свойства кваса из чистотела по Болотову, применять его необходимо в установленных дозах и после консультации с врачом.
Рецепты приготовления в домашних условиях
Для приготовления целебного напитка по оригинальному рецепту понадобится запастись терпением: за простотой рецептуры скрывается сложность подбора ингредиентов, каждый из которых должен быть натуральным. Превращение целебной травы с ядовитым соком в чудодейственный напиток потребует к себе внимания и упорства.
Для изготовления кваса по оригинальной рецептуре потребуется:
- 3 литра сыворотки;
- по 1 стакану чистотела и сахара;
- 1 столовая ложка домашней сметаны.
Сметану и сахар путем перемешивания растворяем в сыворотке, а траву, предварительно вымытую и высушенную, помещаем в марлевый мешочек и укладываем на дно баллона. Мешочек с травой необходимо придавить тяжелым предметом (чистый камень, столовый прибор).
Заливаем в баллон сыворотку, накрываем дышащей тканью и убираем в темное теплое место на 2-3 недели. Каждые 3 дня с поверхности баллона необходимо убирать образовавшуюся плесень, а на 5-6 день осторожно слить осадок: перелить без осадка напиток в чистый баллон, уложив марлевый мешочек с травой на дно, осадок слить, а в баллон добавить сыворотки до первоначального объема.
Ориентировочно через 2 недели на поверхности баллона образуется пена, которая означает готовность кваса.
Особенности. Правильно приготовленный квас имеет нотки легкой горчинки и приятный яблочный запах.Для людей, не имеющих возможность принимать сыворотку, квас следует готовить на воде, используя родниковую или бутилированную. Процесс изготовления отличается от оригинальной рецептуры лишь сроком выдержки, который составит 28 дней.
После окончания срока брожения квас процеживают и хранят в холодильнике. Для увеличения объема готового продукта сливают 1 стакан кваса, а в баллон добавляют сыворотку до начального объема и оставляют в темном теплом месте для продолжения брожения. Подобную процедуру с сохранением полезных свойств используют до 4 раз.
Важно. Для приготовления кваса используйте сыворотку, подвергавшуюся воздействию температуры до 50-55 0С. Нагревание до 60 0С приводит к гибели молочнокислых бактерий.
Применение кваса проводится с осторожностью после консультации с врачом и начинается с 1 чайной ложки в день, разделенной на 3 раза, за 30 минут до еды.
Еще по теме: Доступные рецепты домашнего кваса
Способы применения
Несмотря на все лечебные свойства кваса, осторожность при его применении является главным секретом успеха и достижения положительного результата. Существует три способа его применения:
- Внутренний – курс начинают с минимальной дозы (1 чайная ложка в день за 30 минут до каждого приема пищи) и постепенно увеличивают до половины стакана. Максимальную дозу употребляют на протяжении 2-4 недель после чего следует перерыв от месяца до полугода. Подобный способ применения позволяет улучшить работу желудочно-кишечного тракта, очистив внутренние поверхности органов, повысить работу иммунной системы.
- Ингаляции с квасом – при проведении процедуры напиток нагревают до 40С и дышат над его парами в течении 10 минут, накрыв голову полотенцем. Задержание паров на 1-2 секунды внутри организма и повторение процедуры 2-3 раза в день позволяет улучшить от нее эффект. Ингаляции позволяют очистить легкие и бронхи от тяжелых металлов, аллергенов и токсинов.
- Наружное применение – протирание пораженных мест на коже (экзема, дерматит) тряпкой из натуральных тканей, смоченной в квасе, помогает справиться с кожными заболеваниями. Для достижения эффекта окончательного излечения дополнительно потребуется прием напитка внутрь.
С целью оздоровления всех систем организма применение снадобья потребуется растянуть во времени и лечение проводить в два этапа:
- начинается с минимальных доз, увеличивая количество принимаемого кваса до 300 мл в день натощак в течении 2 недель;
- уменьшение дозы единовременного применения до 100 мл в день, но продолжительность приема увеличить до 1 месяца.
Результатом подобного применения станет гармонизация пищеварительной, выделительной, дыхательной систем.
Внимание. Устранение из рациона вредных продуктов добавит положительных результатов к применению кваса (похудение, очищение кожи, исчезновение угрей, прыщей).
Противопоказания
Применение кваса на чистотеле по Болотову оказывает лечебное действие, но не стоит применять снадобье при следующих заболеваниях:
- бронхиальной астме;
- сахарном диабете I и II типа в любой стадии;
- эпилепсии;
- остромлейкозе;
- обострении язвенной и других хронических болезней.
Не рекомендовано применение кваса во время беременности и лактации. Противопоказаний по наружному применению и ингаляциям не выявлено.
Исследования народного академика Болотова привели к созданию напитка, позволяющего добиваться дополнительного положительного эффекта при лечении множества заболеваний и укрепления иммунитета. Осторожное применение напитка позволит очистить организм и снова почувствовать себя бодрым и полным сил.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/59d2f4611410c3817c80dc11/5bc002e58359c800abc7d015
Рецепты приготовления кваса на чистотеле по Болотову. Полезные свойства и правила приема
Порой официальная медицина приносит организму больше вреда, чем пользы. Не зря ведь в народе родилась поговорка: «одно лечат, другое калечат».
Сегодня уже не одна сотня людей с различными болезнями испытала квас из чистотела по Болотову на себе и судя по восторженным отзывам, средство действительно работает.
Главный лечебный компонент – трава чистотела. Она с древних пор используется в знахарской практике, да и сегодняшняя официальная фармация относит чистотел к лечебным средствам растительного происхождения. Не зря ведь сушенную траву можно купить в аптеках.
Лечебные свойства чистотела
В чистотеле именно трава с цветками вмещают в себя всю целительную силу. Корни и грубые стебли для лечения не применяются. Траву собирают во время цветения, срезая стебли с цветками. Сырье содержит витамин А и группы В, каротин, эфирные масла и алкалоиды, в совокупности обеспечивающие целительные свойства растения.
Применяя чистотел, можно обеспечить очищение от прыщей, раздражений на коже, забыть о витилиго и депигментации.
Кроме того, доказано его омолаживающее воздействие, а также способность удалять жирный блеск кожи, сужать поры на лице. С помощью сока чистотела избавляются от бородавок и папиллом.
Но это далеко не все, на что способна трава. Она чистит буквально весь организм, вследствие чего он избавляется от болезней:
- желудочно-кишечного тракта, включая гастриты, энтериты, колит, холецистит и дискинезию желчных путей, гепатиты, желчнокаменную болезнь и панкреатит;
- почек и мочевого пузыря. Имеет способность «помогать» выводу воды из организма при пониженной способности почек к фильтрации;
- насморка и гайморита;
- бессонницы и расстройств нервной системы;
- отвары травы полезны для полосканий при ангине, стоматите, тонзиллите. Ингаляции – от заболеваний дыхательных путей;
- особенно важное свойство чистотела – разрушать раковые клетки на ранних стадиях заболевания и выводить их из организма.
Как приготовить квас Болотова?
Оригинальный рецепт предполагает использование молочной сыворотки, но при ее отсутствии или неуверенности в качестве продукта, можно взять и воду. Учтите, что зреет целебный напиток около трех недель, поэтому наберитесь терпения и соблюдайте рецептуру.
Обратите внимание. Квас, приготовленный по любому из предложенных рецептов, должен иметь неотталкивающий вкус, прозрачный цвет, в запахе ощутим свежий яблочный аромат.
Траву использовать свежесобранную подальше от больших дорог, свалок и т.п., или сушенную. В крайнем случае – аптечную, в надежде, что сырье хоть как-то проверяется.
Приготовление на воде
Воду возьмите чистую родниковую, но за неимением – очищенную или бутилированную. Понадобится:
- воды – немного менее 3 литров;
- сахара — 1 стакан;
- 1 ч. ч. свежей сметаны. Целитель рекомендует – козьей, если сумеете достать;
- пол стакана нарезанной свежесобранной или сухой травы чистотела.
Складываем траву в мешочек из марли или завязываем в кусок марли, положив вместе с ней камушек или чайную ложечку из нержавейки. Это необходимо, чтобы мешочек не всплыл, а лежал на донышке.
Берем трехлитровую банку, засыпаем сахар, заливаем воды и взбалтываем деревянной или капроновой ложкой. Кладем на дно готовый мешочек (узелок), добавляем ложечку сметаны.
Важно. Сметана – обязательный ингредиент. Именно она, в симбиозе с водой и сахаром размножает необходимые в напитке молочнокислые бактерии.
Теперь тщательно следим, чтобы созревание проходило правильно.
- Накрываем горлышко не плотной тканевой салфеткой, закрепляем резиночкой (слабо, только чтоб не слетело) и оставляем в темноте в комнате (например, в шкафу), но помещение должно быть сухим, поэтому кухня – не лучший выбор.
- Зреть наш квас будет три недели.
- Через каждые 2-3 дня проверяем, не появилась ли плесень. Если есть – убираем.
- Примерно через неделю-полторы обнаруживается осадок на дне банки. Необходимо взять чистую банку. Вынуть марлю с чистотелом, переложить ее в другую банку и аккуратно слить жидкость с осадка. Некоторое количество осадка и жидкости останется — его просто выливают.
- В новую банку снова по горлышко доливают воды, прикрывают и выжидают.
- Через пару недель обычно уже хорошо заметно пену – идет брожение.
- По истечению трех недель квас готов. Его процеживают и держат в холодильнике.
Для информации: Как сделать закваску для кваса самостоятельно?
На сыворотке
Болотов сначала экспериментировал именно с сывороткой и пришел к выводу, что она – идеальная среда для создания целебного кваса. Поэтому на воде его стоит готовить, если есть проблемы с переносимостью лактозы, а сметану брать козью. Чайную ложку можно собрать из литра кислого молока.
При изготовлении творога хозяйки обычно перегревают сыворотку и она становится малопригодной для кваса. Поэтому лучше купить литра четыре натурального молока, дать ему скиснуть, а затем самостоятельно отогреть творог, а сыворотку использовать для создания целительного напитка.
Внимание. Молочнокислые бактерии погибают при нагревании до 60°С (некоторые при 80°С). Поэтому отогревать творог нужно до 50-55°С.
Создание кваса на сыворотке происходит, как и на воде, за единственным исключением: травы чистотела нужно взять не 0,5, а целый стакан. Да и сметану в этом случае добавлять необязательно. Но если вы купили готовую сыворотку, для верности сметану добавьте, чтобы квасу было откуда брать молочнокислые бактерии.
Еще по теме: Несколько рецептов домашнего кваса
Как правильно пить квас в лечебных целях?
Готовый квас можно принимать внутрь, делать из него ингаляции, компрессы и примочки на кожу.
Ингаляции из кваса
Полезны ингаляции из подогретого до 40°С кваса из чистотела при заболеваниях горла, носа, бронхов и трахей, а также при аллергии. Вдыхать нужно носом, задерживать дыхание, затем выдыхать ртом. Следующий вдох – ртом, выдох носом и так – по 10 минут трижды в день. Обычная рекомендация – накрыться полотенцем и дышать.
Совет. Удобно вдыхать пары с помощью аптечного ингалятора. В нем есть удобный носик, обеспечивающий плотный обхват носа и рта.
Уже после первых сеансов начинается выделение большого количества слизи и мокроты – так очищаются легкие, бронхи, трахеи, убираются из организма смолы, аллергены, соли тяжелых металлов.
Наружно при заболеваниях кожи
При любых кожных проблемах: экзема (в том числе – мокнущая), псориаз, витилиго, юношеские прыщи, фурункулез и т.п. полезно протирать кожу намоченной квасом чистой тряпочкой из натурального материала, по нескольку раз в день. Делать 20-минутные примочки. Смывать не нужно.
Вместе с наружным лечением рекомендован внутренний прием.
Употребление внутрь
Встречаются различные рекомендации по лечебной дозе. Одни источники рекомендуют пол стакана, другие – стакан за один прием. Но тут нужно смотреть еще по собственным ощущениям и отсутствию противопоказаний. Пьют его утром натощак, за 15 минут – пол часа до еды. Затем – перед обедом и ужином.
Осторожно. Начинать употребление внутрь необходимо со столовой ложки, затем – по две ложки, пол стакана, три четверти стакана. На привыкание уходит около недели.
Курс лечения – 2-4 недели. С профилактической целью достаточно одного курса в полгода. С лечебной (например, при онкологии) – курсами, с перерывами между ними 1 месяц.
Для полноценной чистки всех систем и органов организма Болотов рекомендует придерживаться такой схемы:
- начинать с употребления по одной ложке;
- постепенно (на что уйдет две недели), довести прием до 100 мл (суточная доза — 300 мл);
- начинать снижение количества «лекарства» на протяжении двух недель до суточной дозы 100 мл. Это количество употреблять еще 16 дней.
На полный курс очищения и лечения понадобится примерно 7 литров напитка.
Лечебный квас с чистотелом
Лечебный квас с чистотелом имеет уникальную целебную ценность. Это полезный напиток, излечивает множество недугов.
Ученые доказали, что если пить такой квас пол месяца эпителиальная ткань, застилающая поверхность желудка и кишечника, полностью восстановится. Всего пол стакана кваса из чистотела, выпитого за 30 минут до еды, позволит свершиться такому чуду.
Трава чистотел очень ядовита, ее сок, можно использовать только наружно. Но если из этой травы сделать квас, на молочной сыворотке, то молочно — кислые бактерии начнут размножаться и вырабатывать биологически активные вещества в настой, придавая ему целебную силу.
И тогда чистотел уже не только очистит тело снаружи и все внутренние органы.
Квас из чистотела действительно излечивает разные болезни, но не смотря на это есть противопоказания, это сахарный диабет, острый лейкоз. Обязательно соблюдайте дозировку, ведь чистотел трава ядовитая.
Квас с чистотелом
Считается что квас из чистотела обладает уникальными свойствами.
- Останавливает рост злокачественных и доброкачественных опухолей
- Улучшает иммунитет.
- Борется с вирусами бактериями.
- Нормализует микрофлору желудочно кишечного тракта.
- Устраняет дисбактериоз.
- Обеспечивает слаженную работу нервной системы.
- Снимает эмоциональное и физическое перенапряжение.
- Нормализует сон.
- Повышает работоспособность.
- Улучшает деятельность кровеносной и эндокринной системы.
- Восстанавливать поврежденные ткани при язвах, эрозии.
- Очищает организм от радионуклидов, шлаков, солей что очень важно для нашего организма.
Квас с чистотелом по Болотову
Рассмотрим несколько рецептов приготовления целебного напитка. Например известный целитель Борис Васильевич Болотов предлагает свой рецепт приготовление этого чудесного напитка.
Квас из чистотела
По мнению целителя квас из чистотела:
- открывает путь к долгой жизни;
- восстанавливает ослабленные органы;
- выводит бактерии;
- увеличивает число молодых клеток.
Чтобы приготовить целебный квас с чистотелом по Болотову возьмите:
- 3 л сыворотки;
- сахар 1 стакан;
- стакан сухой или свежей травы чистотела.
Траву засыпать в марлевый мешочек из помощью грузика опустить на дно банки. Если молочная сыворотка перегрелась, в результате творожения кислого молока и лишилась молочных палочек, то положите чайную ложку сметаны, лучше из козьего молока.
Затем банку закрыть марлей, свернутой в несколько слоев и убрать в затененное место на 2-3 недели. Потом процедите, накройте банку полиэтиленовой крышкой и поставьте в холодильник.
Рецепт кваса из чистотела на воде
Людям, которым по состоянию здоровья молочная сыворотка не подходит, могут приготовить квас с чистотелом на воде.
В трёхлитровую банку налить воду, лучше родниковую, но можно из под крана, предварительно прокипяченную. Затем постепенно засыпать стакан сахара и мешать до полного растворения. Добавить столовую ложку сметану, жирностью не более пятнадцати процентов и все перемешать. После этого опустить на дно банки, завернутую в марлевый мешок траву чистотела(потребуется пол стакана).
Мешок с травой должен быть на дне банки, удерживайте его с помощью какого-нибудь груза. Банку завязать марлей сложенной в 3 слоя. Пусть настаивается в 2 недели. В процессе настаивания кваса из чистотела нужно убирать сверху плесень и процеживать, если появляется осадок.
Квас из чистотела
Когда пройдет две недели, отлейте литр целебного кваса из чистотела и поставьте в холодильник , а в банку добавьте литр воды и одну треть стакана сахара. Через три дня квас из чистотела готов снова. Так можно продолжать делать целебный напиток не меняя травы до двух месяцев, добавляя сахар и воду.
Качественный квас должен немножко пениться, иметь приятный аромат свеженького яблока. У него должна быть во вкусе приятная горчинка. Начинать пить квас с чистотелом надо с небольших доз, по столовой ложке 3 раза за 30 40 минут до еды. Если все в порядке неприятных ощущений нет, то нужно постепенно доводить разовую дозу до пол стакана.
Благодаря молочно кислым бактериям травяные квасы целебнее, чем настои и отвары из трав . Так как в процессе брожения действие полезных веществ, содержащихся в травах усиливается.
Квас на чистотеле отзывы
Марина: квас на чистотеле люблю и советую. Испробовала на себе и на муже — результат отличный — простудными заболеваниями и ОРВИ ни разу не заболели, да и про свой холецистит забыли.
Кристина: работа вредная да и возраст уже не молодой, здоровье стало пошаливать, повышенное давление и головные боли. К врачам идти некогда, поэтому решила поискать простые,доступные, безвредные средства. Мне понравился рецепт кваса на чистотеле Болотова. Приготовили, пили давление снизилось, боли прошли.
Ольга: прочитала книгу Болотова и сразу решила оздоровить, почистить организм. Решила сделать квас из чистотела, напиток получился чудесный, приятный на вкус. Пила целый месяц, совсем по-другому себя чувствую, появилась бодрость, силы, а то все время хотелось отдохнуть и поспать. Рекомендую.
Станислав: как только мне попался рецепт этого кваса, сразу решил его сделать. Долгое время мучился запорами. Через неделю уже наладилась работа кишечника. Так же мучился бессонницей теперь как ложусь сразу засыпаю.Попробуйте приготовьте целебный напиток и поделитесь обязательно рецептом с вашими друзьями.
Перед лечением квасом из чистотела следует обязательно узнать мнение вашего врача.
Будьте здоровы. Жду ваших комментариев.
Источник: https://healthilytolive.ru/zdorove/lechebnyj-kvas-s-chistotelom.html
Ферментный квас Болотова — лечебный напиток от болезней, рецепты
В статье обсуждаем квас Болотова на чистотеле. Мы расскажем, чем полезен квас на чистотеле, рецепты приготовления напитка. Вы узнаете, как применять квас в виде ингаляций, наружно и внутренне, а также какие имеются противопоказания.
Чем полезен квас на чистотеле
Квас Болотова на чистотеле оказывает положительное воздействие на организм. Если принимать напиток в течение месяца, то слизистая желудка и кишечника полностью восстанавливается, уходит воспаление и дискомфорт.
Квас Болотова на чистотеле — полезный напиток, но применять его нужно с осторожностьюЧистотел способен очищать кожу от бородавок, угрей, высыпаний, а также очищать внутренние органы.
Считается, что квас из чистотела обладает этими же свойствами.
Какое действие оказывает квас на чистотеле:
- Укрепляет иммунитет.
- Борется с вирусами и бактериями.
- Нормализует микрофлору желудочно-кишечного тракта, устраняет дисбактериоз.
- Обеспечивает слаженную работу нервной системы.
- Снимает эмоциональное и физическое перенапряжение.
- Нормализует сон, повышает работоспособность.
- Нормализует работу кровеносной и эндокринной систем.
- Восстанавливает поврежденные ткани при язвах.
- Очищает организм от радионуклидов, шлаков, солей.
Фармакологические свойства кваса на чистотеле:
- мочегонное;
- желчегонное;
- регенерирующее;
- обезболивающее;
- бактерицидное;
- очищающее.
Иногда чистотел называют — русским женьшенем, лечит он более 250 болезней.
Чистотел относится к ядовитым растениям, но при соблюдении всех правил достигаются положительные результаты.
Чистотел обладает удивительной способностью отыскивать и воздействовать на корень болезни. По своей универсальности у него почти нет равных. Чистотел имеет богатейший химический состав.
Состав чистотела:
- алкалоиды;
- эфирные масла;
- аскорбиновая кислота;
- каротин;
- флавоноиды;
- сапонины;
- органические кислоты.
Рецепты приготовления кваса на чистотеле
Рецепты кваса Болотова на чистотеле многообразны. Приготовить напиток можно разными способами, с добавлением любых трав по вкусу. Правильно приготовленный квас должен иметь аромат яблок. Вкус тоже должен быть приятный, слегка с горчинкой. Многим людям квас на чистотеле напоминает напиток из грейпфрута.
На воде
Рецепт кваса из чистотела по Болотову на воде один из самых популярных. Также квас на воде готовится, если противопоказана молочная сыворотка.
Ингредиенты:
- Чистотел сушеный — ½ стакана.
- Вода родниковая — 3 литра.
- Сахар — 1 стакан.
- Сметана 15% — 1 ст.л.
Как приготовить: В трехлитровую банку налейте родниковую воду, если такой нет, то можно взять из-под крана, но предварительно прокипятите ее. В банку засыпьте сахар и размешайте до полного растворения. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте. Траву чистотела заверните в марлевый мешочек, опустите на дно банки.
Чистотел должен находиться на дне банки, поэтому придерживайте его в таком положении с помощью груза.
Сверху банку завяжите марлей, сложенной в три раза, настаивайте 2 недели. В процессе настаивания проверяйте, не образовалась ли плесень. При появлении плесени ее нужно убрать, если заметили осадок на дне банки, то процедите.
По истечении 2 недель отлейте из банки 1 литр кваса и уберите в холодильник. В трехлитровую банку долейте один литр чистой воды, добавьте ⅓ стакана сахара. Через три дня у вас будет готова новая порция кваса. Таким образом не меняя траву, а добавляя только воду и сахар, можно получать напиток на протяжении 2-х месяцев.
Как использовать: В начале лечения принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Если переносите напиток хорошо, неприятных ощущений нет, то постепенно можно довести разовую дозу до ½ стакана в день.
Результат: Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, самочувствие. Работа почек модифицируется, они выводят из организма шлаки и токсины, которые в обычных условиях отправляются в селезенку.
На сыворотке
Квас можно сделать на воде или молочной сывороткеЧистотел на сыворотке очень полезен. Традиционный рецепт кваса на сыворотке с чистотелом по Болотову оказывает на весь организм положительное воздействие. Благодаря молочным бактериям восстанавливается микрофлора желудка. Однако важно найти качественную сыворотку.
Если вы приобретаете ее в магазине, то велика вероятность купить продукт, где уже половина полезных бактерий не активна. При создании сыворотки самостоятельно в домашних условиях, можете не сомневаться, вы получите самый полезный и настоящий квас.
Ингредиенты:
- Измельченный, сухой чистотел — 1 стакан.
- Сахар — 1 стакан.
- Сметана — 1 ст.л.
- Молочная сыворотка — 3 литра.
Как приготовить: Чистотел запакуйте в плотный тканевый или марлевый мешочек.
В трехлитровую стеклянную емкость уложите на дно мешочек с растением и утяжелите безвредным грузом, чтобы вредные вещества не выделялись в ваш напиток. Смешайте остальные ингредиенты до получения однородной массы.
Заполните массой всю банку, сверху прикройте марлей, сложенной в несколько слоев. Уберите банку в теплое и темное место.
Выдержите напиток 2−3 недели, затем перенесите в холодильник в том виде, в каком настаивали. Аромат и вкус правильно приготовленного кваса на сыворотке с чистотелом будет иметь одновременно кисло-горький, сладковатый, приятный привкус с опьяняющим эффектом.
Как использовать: Принимайте в начале лечения по 1 ст.л. 1−3 раза в день.
Результат: Квас на сыворотке с чистотелом оказывает регенерирующее действие на организм, восстанавливает силы.
Внутреннее применение
Применять квас на чистотеле внутренне нужно с осторожностью. Напиток считается ядовитым, но в терапевтических целях оказывает на организм положительный, восстанавливающий эффект.
Для первого приема дозировка не должна превышать 1−2 ч.л. Если чувствуете себя хорошо, то дозировку постепенно регулируйте. Перед тем, как принимать квас на чистотеле внутрь, проконсультируйтесь со специалистом.
Наружное применение
Квасом на чистотеле можно смазывать ранки на коже, лечить воспаления, угри, бородавки, папилломы. Растение очищает организм как внутренне, так и внешне. Кожа становится чистой и здоровой.
Ингаляции
Для применения ингаляций квас подогрейте до 40 градусов, накройте голову полотенцем и наклонитесь над миской. Вдыхайте пары глубоко и медленно, на пару секунд задерживая дыхание.
Дышите паром по 10 минут 2−3 раза в день, каждый раз нагревая свежую порцию кваса. Через очень короткое время бронхо-легочная система начнет очищаться. Вместе с мокротой и слизью отходят аллергены, смолы, тяжелые металлы.
Отзывы
Оксана, 39 лет
Не так давно попробовала квас на чистотеле и не могла поверить, что уже после нескольких применений стала чувствовать себя лучше. До этого постоянно нервничала, нарушился сон. После употребления напитка стала лучше засыпать, появился аппетит.
Максим, 52 года
Уже несколько раз слышал о чудодейственных свойствах кваса на чистотеле и сыворотке, но все не решался приготовить. Перед тем как употреблять напиток, проконсультировался со специалистом, противопоказаний не было, и мне разрешили начать принимать по 1 ст.л. в день. Уже через месяц улучшилась работа желудочно-кишечного тракта, после еды отсутствует изжога и дискомфорт.
Ольга, 35 лет
По совету подруги я решила попробовать принимать квас на чистотеле. До этого меня беспокоила слабая работоспособность, зашлакованный организм.
После применения кваса заметила, что стало легче делать привычные для себя вещи, в делах стал порядок, голова лучше думает.
Иногда беспокоили нервные состояния, но после того, как я пропила курсом такой напиток, стало налаживаться нервно-психическое состояние.
Александра, 60 лет
После консультации со специалистом мне порекомендовали начать принимать квас. Раньше о нем я ничего не слышала. Решила попробовать и тут же забыла о своем плохом самочувствии, прошли боли, кишечник стал работать как часы. Пьется напиток легко, вкус приятный.
Что запомнить
- Перед применением изучите рецепт кваса из чистотела и как лечится напитком.
- Несмотря на всю полезность кваса и чистотела, при употреблении в неконтролируемых количествах напиток может навредить. Соблюдайте рекомендуемую дозировку, указанную в рецептах.
- Правильно приготовленный квас может слегка пениться.
Источник: https://zdoroviebl.ru/rasteniya/chistotel/kvas-bolotova/
Квас из чистотела по рецепту Болотова
Травяные отвары, настойки, коктейли, эликсиры и бальзамы традиционно используются как вспомогательные средства для лечения и профилактики заболеваний.
Опытные умельцы создают на их основе новые универсальные рецепты.
Так, народную любовь заслужил квас из чистотела по Болотову – оригинальный напиток, позволяющий использовать с выгодой биоактивные компоненты известного растения и кисломолочного продукта.
Лечебные свойства кваса
Борис Болотов – советский, позже украинский ученый, изобретатель, лекарь-любитель, разрабатывает способы приготовления полезных напитков в домашних условиях из доступных ингредиентов. Помимо травяного сырья (чистотела, девясила, зверобоя), преимущественно использует пресную воду, сахар, мед, сыворотки, козий сыр, нежирную сметану.
Народный академик, получивший это звание официально, утверждает – принцип действия снадобий основан на работе ферментов, по составу схожих с человеческими. Они позволяют быстро выводить накопившиеся шлаки, заодно активизируя процессы омоложения.
Живительный квас также обладает подобной способностью. По мнению автора рецепта, данное средство позволяет безопасно ввести в организм комплекс биоактивных составляющих, которые быстрее усваиваются и успешнее включаются в реакции метаболизма.
Кисломолочные бактерии при брожении ферментируют клетчатку целебного растения, высвобождая активные вещества, нейтрализуя побочные эффекты. Это особенно важно в случае с чистотелом и другими травами, в составе сока которых присутствуют алкалоиды.
Ингаляции с квасом
Альтернативный вариант использования напитка. Его следует подогреть до 40°С в широкой емкости (тарелке, кастрюле, миске), наклониться над ней, накрыв голову полотенцем, размеренно, глубоко дышать поднимающимся вверх паром в течение 10 минут, пока жидкость не остынет.
Повторять эту последовательность действий нужно 2-3 раза в день, используя исключительно свежие порции кваса. Вскоре бронхи и легкие начнут очищаться, будут выходить мокрота и слизь, содержащие тяжелые металлы, смолы, аллергены, токсины.
Для достижения лучшего эффекта рекомендуется во время процедуры регулярно задерживать дыхание на 1-2 секунды.
Курс полного лечения
Прием болотовского сывороточного снадобья можно растянуть во времени, добиваясь оздоровления всех систем организма. Начинать необходимо с минимальных доз – пить по 1 ст.
ложке, но не больше 300 мл в сутки, за полчаса до еды (завтрак-обед-ужин) натощак. Продолжать две недели, за это время израсходуется чуть больше 4 л кваса.
Затем переходить ко второму этапу длиной в 1 месяц, когда доза уменьшается: в день единоразово употреблять 100 мл свежей лечебной жидкости (это еще 3 литра).Всего потребуется приготовить 7 л кваса за два подхода. Результат – гармонизация работы пищеварительной, выделительной, дыхательной систем, избавление от:
- кашля, бронхита, гайморита, насморка, воспаления легких;
- дисбактериозов, запоров, поносов;
- пиелонефрита, молочницы, цистита, уро- и гинекологических проблем.
Дополнительно рекомендуется убрать из рациона вредные продукты, постараться нормализовать режим питания. Очередным побочным положительным эффектом окажутся похудение, очищение кожи, исчезновение угрей, прыщей.
Рецепты приготовления и ингредиенты
Данное средство можно назвать сывороткой с чистотелом по разработке Болотова. Роль основной составляющей играет кисломолочный продукт, разбавляемый водой с глюкозой, – одновременно закваска и среда для размножения микроорганизмов. Растительное сырье играет роль активного наполнителя, из которого в жидкость переходят нейтральные (обезвреженные) полезные компоненты.
Узнать больше: Напитки из водки и полыни: абсент и лечебные настойки
Квас из чистотела на сыворотке
Традиционный, классический рецепт, при соблюдении которого напиток приобретает максимум выгодных свойств, отличается правильным и приятным вкусом.
Необходимо приготовить 1 граненый стакан сахара, столько же травяного сырья, 1 ст. ложку домашней сметаны, 3 л натуральной молочной сыворотки. Свежий чистотел следует заранее промыть, стряхнуть лишнюю влагу, мелко нарубить.
Сухой может быть заготовлен самостоятельно или куплен в аптеке (в пакетиках).
Взять большую емкость – обычно это стеклянная банка. Траву запаковать в мешочек из ткани или марли, утяжелить грузом из безвредного материала, например, чистым камешком, и уложить на дно. Смешать оставшиеся ингредиенты так, чтобы консистенция оказалась однородной.
Заполнить банку, прикрыть сложенной в три слоя дышащей материей, поставить в темный теплый угол. Выдержать 2-3 недели, чтобы успели поработать энзимы, процедить, перенести в холодильник в том виде, в каком было приготовлено.
Готовый квас будет иметь запах, похожий на аромат свежих яблок, кисло-горьковатый вкус, даст эффект легкого опьянения.
Другой вариант: через 14 дней настаивания с периодическим очищением от осадка и плесени нужно отлить 1 л жидкости, довести объем банки водой до горлышка, всыпать треть стакана сахара. Затем оставить на 3 дня, повторить процедуру, каждый раз все смешивая.
Действовать по этой инструкции 2 месяца – всего должно получиться 4 этапа добавления ингредиентов, после чего поместить в емкость свежую порцию чистотела и настоять до готовности напитка. Сахар можно не добавлять. Молочные продукты лучше брать домашние.
На воде
Существует мнение: если не получается добыть сыворотку от проверенного поставщика, лучше не брать ее вовсе.
Допустим вариант, когда продукт готовят самостоятельно, добиваясь скисания 6-9 литров молока и сливая отделившуюся жидкость, однако исходное сырье должно быть получено от хорошей коровы. Иначе лечение напитком с чистотелом по Болотову принесет больше вреда, чем пользы.
Даже водой натуральный ингредиент нужно заменять правильно: брать родниковую, колодезную, профильтрованную, а затем охлажденную. Кипяченую из крана используют, когда нет другого выхода.
Принцип приготовления не отличается от описанного выше, хотя можно сначала заполнить емкость раствором, потом опускать туда чистотел.
Квас разрешается обогащать питательной средой, раз в два дня доводя объем до исходного и досыпая требуемое количество сахара.
Через 12-24 часа ферментация дойдет до нужной стадии, концентрация полезных веществ достигнет нормы. Употреблять снадобье можно, когда оно будет слегка пениться.
Узнать больше: Лечение простатита и аденомы простаты чистотелом
Отзывы врачей и противопоказания
Мнения относительно того, полезны ли средства Болотова, различаются.
Одни доктора, например, верный последователь академика Дмитрий Наумов, говорят, что эликсиры чудодейственны: иным пациентам удается избавиться от ревматоидного артрита, панкреатита, эндометрита, миом, опухолей.
Другие придерживаются кардинально противоположной точки зрения. Третьи предполагают, что помочь родственнику или вылечиться самому можно, однако важно:
- регулярно готовить свежие экстракты;
- быстро выпивать, следя за качеством напитка и самочувствием;
- принимать понемногу, начиная при необходимости с чайной ложки в день, увеличивая порции постепенно;
- давать организму отдыхать между длительными приемами.
Обобщая информацию, можно сделать вывод: пить ферментные квасы не возбраняется, если имеются относительные показания по состоянию здоровья, нет четких запретов (включающих аллергию на определенные составные компоненты), тщательно соблюдаются дозировки. Иначе легко заработать проблемы с кишечником, почками, тошноту, рвоту, паралич дыхания.
Дополнительно требуется соблюдать правила безопасности при работе с сырьем чистотела. Его сок ядовит – человек, собирающий растение без перчаток, рискует получить серьезные ожоги.
Проводить заготовку нужно, когда травы цветут, подобрав экологически чистое место – лес, рощу, поле вдали от трасс, крупных населенных пунктов, скоплений мусора.
Принимать болотовский квас нельзя тем, у кого диагностированы:
- острые формы лейкоза;
- сахарный диабет на любой стадии;
- бронхиальная астма, эпилепсия;
- поражение нервной системы.
Воздерживаться от употребления снадобья следует беременным, кормящим женщинам, людям, перенесшим операцию по пересадке органов. Прочим рекомендуется предварительно консультироваться с врачами.
Источник: https://floradoc.com/retsepty/kvas-chistotel-bolotov