Лечение

Почему хочется соленого и острого. Чего не хватает организму,если хочется соленого,сладкого или кислого

ovdmitjb
Почему хочется соленого и острого. Чего не хватает организму,если хочется соленого,сладкого или кислого

Содержание

Чего не хватает организму если хочется: сладкого, кислого, соленого или острого

Иногда нас просто захлестывает от желания съесть что-то для себя необычное с ярким соленым, сладким, кислым или другим вкусом.

Часто такое состояние наносит вред нашим благим намерениям сесть на диету и похудеть.

Мы мучаемся, не знаем, что делать, пытаемся игнорировать вредный позыв организма или «откупиться» от него малой кровью: небольшими порциями или менее вредными продуктами с аналогичным вкусом.

А всего лишь нужно разобраться, о чем сигнализируют наши желания, каких микроэлементов не хватает нашему организму. Ведь разные вкусы выполняют определенные функции в нашем теле.

В ряде случаев внезапные изменения в аппетите сигнализируют и о более серьезных вещах: болезнях некоторых органов, вялотекущих воспалениях, эндокринных проблемах.

Почему хочется сладкого: чего не хватает

Желание поесть сладенького нас пугает больше всего. Ведь сладкое – это проблемы с весом и фигурой. Но почему наш организм изводит нас этим часто непреодолимым пристрастием?

Причины

  1. Переутомление, истощение нервной системы, стресс.
  2. Дефицит микроэлементов при жестких диетах: хрома, углерода, фосфора, серы, незаменимой аминокислоты триптофана.
  3. Паразитарное загрязнение (сладкое требуется не нам, а глистам)

Что делать?

 1. Пересмотрите свой рабочий график

Выделите себе время на внеплановый отдых. Если это невозможно, кушайте низкокалорийные сладости: зефир, мармелад, халву, зерновое печенье и т. д. Игнорировать эту потребность не нужно и опасно, ведь организм испытывает реальные перегрузки и нуждается в дополнительных порциях глюкозы.

 2. Восполните дефицит витаминов

При жестких диетах, особенно низкокалорийных, нехватки витаминов не избежать. Магний, азот, витамины группы В, полиненасыщенные жирные кислоты, да много еще в чем начинает усиленно нуждаться тело и мозг, когда мы «едим одну капусту» в погоне за красивой фигурой.

Восполнить дефицит помогут орехи. Особенно полезными считаются миндаль, грецкие и арахис. Например, 5 грецких орехов в сутки полностью закрывают наши потребности в омеге 3.

Сухофрукты: финики, чернослив, курага, изюм обманут мозг и насытят психологическую потребность в сладком. Добавляйте фрукты, но осторожно. Один крупный или два средних за один прием пищи будет достаточно. А вот сладкую тыкву можно кушать сколько угодно. Следует добавить также в рацион мясо, печень, капусту и сыр.

 3. Избавьтесь от паразитов в организме

Паразитарное загрязнение нужно пролечивать. Чтобы узнать, есть или нет у вас неприятные гости, сдайте анализы. Особенно ярким признаком наличия глистов тяга к сладкому является у детей. Малыши могут устраивать настоящие истерики. Тогда нужно немедленно обращаться к врачу.

По некоторым неподтвержденным широкими исследованиями данным, сладкое «требует» и грибок, который иногда поселяется в нашем теле.

О каких болезнях может сигнализировать тяга к сладкому

Кроме наличия паразитов, сладкого хочется и при некоторых болезнях. Так, один из видов сахарного диабета отличается сильной тягой к сладкому. Человек может пить чай, в котором сахара и жидкости будет пополам. Это грозный сигнал и требует немедленного обращения к доктору.

При хронической депрессии сладенькое восполняет количество эндорфина – гормона счастья. Чревато быстрым или постепенным набором веса. Отдайте предпочтение черному шоколаду (50 г в сутки), который насытит вас магнием и бананам – калий и поддержка сердечно-сосудистой системы. Обратитесь к врачу. Депрессия лечится быстро, если подобрать правильные препараты.

Почему организм требует кислого

Нам хочется кисленького в следующих случаях:

Ни в том, ни в другом случае отказывать себе в желаемом не стоит. Лимоны, кислые ягоды, квашеная капуста, огурцы или яблоки восполнят дефицит витамина и подкислят желудочный сок. Но все же, если дело только в витамине С, не употребляйте такие продукты на голодный желудок. Они будут гарантировано раздражать слизистую.

Как получить витамин C при гастрите

Что делать людям, у которых гастрит с повышенной кислотностью, а им не хватает витамина С? В таком случае вспомните, что данный витамин в избытке находится в болгарском перце, шпинате и другой зелени в которых нет кислоты.

Поможет и чай из шиповника или сироп шиповника в чай. А проще всего – это аскорбинка в разрешаемых дозах. Но, если вы не можете сдержать порыв, запейте съеденное молоком. Оно погасит кислоту в желудке и слизистая не пострадает.

Нехватку магния можно восполнить за счет орехов и семечек. Фрукты и любые стручковые также будут отличным вариантом. Не следует забывать и о черном шоколаде.

Что нужно организму, если хочется соленого

Желание покушать солененького свидетельствует о нехватке хлоридов и природных минералов. Что может спровоцировать голодание организма на эти вещества?

Восполнить хлориды и природные минералы поможет морская и речная рыба, морепродукты, мясо, орехи, семечки. Очень будет полезна в данном случая нерафинированная морская соль.

Что делать, если хочется острого или горького

Острая пища не только раздражает наши вкусовые рецепторы. В организме она выполняет несколько важных функций:

  1. Обеззараживает пищу (это качество повсеместно используется в жарких странах).
  2. Разжижает кровь, предупреждает появление тромбов.
  3. Активизирует перистальтику желудочно-кишечного тракта, когда мы имеем «ленивый» желудок или «ленивый» кишечник.
  4. Усиливает аппетит.
  5. Заводит обмен веществ.

Поэтому, если нам хочется остренького, скорее всего, мы нуждаемся в помощи таких продуктов. И отказывать себе в них не стоит. Но нужно проявить осторожность и защищать слизистую. Например, кушать острое на голодный желудок не рекомендуется.

Полезны будут продукты с живыми бактериями, употребляйте больше клетчатки и тыкву. Тыква содержит витамин Т, регулирующий обменные процессы. Эти продукты помогут решить проблемы, о которых сигнализирует желание съесть что-нибудь остренькое.

Горькое – это сигнал о сильной интоксикации организма. Кровь, ткани, органы загрязняются постоянно и, если не происходит своевременное естественное очищение, нам начинает хотеться горькой еды. Это признак того, что вредный холестерин оседает на стенках сосудов, загрязняет ткани, может появиться целлюлит, камни в почках.

Что делать? Не отказывать себе в этом желании, но попутно проводить чистку организма всеми доступными способами. Вывести токсины помогут продукты-антиоксиданты. Это оранжевые овощи и фрукты, свекла, авокадо, капуста всех видов, зелень.

Полезен будет зеленый чай и целевые травяные сборы. Не помешает и обследование организма. Нужно посмотреть вены, сосуды, почки и желчный пузырь.

Почему тянет к жирной пище

Жир – непременный элемент нашего тела и он нам необходим каждый день, но в разумных количествах. Внезапная потребность в жирном сигнализирует о том, что организм нуждается в кальции и нам не хватает жирорастворимых витаминов. Кроме того, это могут быть следующие ситуации:

  1. Тело мерзнет и ему нужна дополнительная энергия для обогрева.
  2. Требуется срочное пополнение калорий из-за сильных физических нагрузок.
  3. Результат диеты, при которой жиры очень ограничены.
  4. Перед критическими днями у женщин.

Пристрастия к конкретным продуктам

Иногда нам хочется какого-то определенного продукта. Причем хочется настолько сильно, что все мысли блуждают вокруг вожделенного продукта. И такие желания также дают нам знать о проблемах и актуальных потребностях организма.

Шоколад – это, прежде всего, магний. Именно его острая нехватка заставляет нас мечтать о сладкой плитке. Магний необходим для успешной работы мозга и здоровья нервной системы. Ученые очень положительно относятся к шоколаду, признавая его полезным десертом. Правда, они рекомендуют к постоянному употреблению только черный.

Новейшие исследования показали, что 50 грамм черного горького шоколада в сутки очищает сосуды, предотвращает проблемы с артериальным давлением и болезни сердца.

Но все же имеются и другие хорошие источники магния: семечки, орехи, бобовые. Тем более что желание съесть шоколадку может объясняться и банальным привыканием к кофеину.

Бананы – содержат богатый комплекс витаминов и микроэлементов, но ценнее всего в них калий. Если нам сильно и постоянно хочется бананов, возможны проблемы с сосудами и сердцам. Именно эти органы страдают больше всего от нехватки калия.

Возможно, вы перегибаете с употреблением кофе, принимаете препараты кортизона или мочегонные. Помочь восполнить калий, кроме бананов, поможет инжир, помидоры и томатный сок, белая фасоль.

Морепродукты – потребность в йоде, вследствие нарушений в работе щитовидной железы. Купите йодированную соль.

Оливки, маслины — недостаточно хлоридов или также сигнал о недостатках гормональной деятельности щитовидной железы.

Хлеб удовлетворяет потребность организма в азоте. Восполнить его помогут белковые продукты.

Сдоба, печенье, пирожные, сильно жаренное или пережаренное – углеводное голодание. Каши, мед, фрукты, сухофрукты, соки.

Лед – нужно железо. Поможет красное мясо, рыба, зелень, морская капуста.

Кофе, чай – дефицит фосфора, натрия, серы и железа. Фосфор в достаточных количествах имеется в курице, печени, бобовых, яйцах, бобовых и молочных продуктах. Сера – клюква, хрен и все виды капусты. Натрий – морская соль и яблочный уксус.

Все подаренные нам природой вкусы играют свою скрипку в гармонии благополучия нашего организма. В норме, мы можем любить одно или другое. Это дело привычки и пищевой культуры нашей местности.

Но если наши пристрастия меняются кардинально или внезапно появляются новые – это маячки-сигналы, на которые обязательно следует обращать внимания. Иногда нам нужно сменить рацион, а иногда – пройти медицинское обследование. Важно не оставлять эти «тонкие намеки» нашего тела без внимания.

Источник: http://nash-organizm.ru/chego-ne-xvataet-organizmu-esli-xochetsya-sladkogo-kislogo-solenogo-ostrogo/

Почему тянет на кислое и соленое

Пищевые пристрастия человека меняются в зависимости от состояния внутренних органов и образа жизни. Желание съесть кислый или соленый продукт, возникшее единожды, не вызывает опасений.

Но периодическая потребность в таких продуктах может свидетельствовать о серьезных нарушениях или наличии заболеваний внутренних органов.

В чем причина возникновения тяги к солененькому или кислому, будем разбираться.

Почему организм требует кислого

С недавнего времени непреодолимое желание заставляет употреблять подобную пищу постоянно? Это повод обратить внимание на свое здоровье.

Потребность организма в кислой пище возникает по следующим причинам:

  1. Пониженная кислотность желудка и воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта. Для переваривания поступающей еды органу не хватает желудочного сока. Для компенсации возникшего состояния и исключения развития гнилостных явлений организм подает сигналы о потреблении продуктов с кислинкой.
  2. Респираторные заболевания вирусной и бактериальной этиологии. На момент болезни системам человеческого тела требуется большее количество витамина С. Когда собственные запасы иссякают, возникает желание съесть кислый продукт, чтобы восполнить потребности в аскорбиновой кислоте, тем самым повысив сопротивляемость болезни.
  3. Интоксикация организма, связанная с нарушением переваривания пищи и возникновения застойных процессов в результате алкогольного опьянения или несварения.
  4. Беременность. Женщины в положении постоянно нуждаются в поступлении витаминов и минералов извне, так как развивающийся малыш внутри потребляет ресурсы матери и их требуется все больше. Потребность в кислых продуктах указывает на недостаток железа, магния и аскорбиновой кислоты.
  5. Нехватка витаминов. Помимо желания съесть кислый продукт, присутствует повышенная утомляемость, разбитость, раздражительность, апатия, боли в суставах, у вас дефицит магния и витамина С. Ликвидировать его помогут продукты с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, орехи и бобовые.
  6. Соблюдение диеты с несбалансированной системой питания зачастую приводит к авитаминозам, и, как следствие, к потребности в кислых продуктах для получения необходимых витаминов.
  7. Патологии печени и желчевыводящих путей. Если появились боли в правом подреберье, горечь во рту и желтый налет на языке, обратите внимание на состояние печени и желчного пузыря. Очистить печень от шлаков и наладить желчегонный процесс способны продукты, содержащие витамин С.

А если хочется соленого

Желание во время приема пищи подсолить ее или страсть к поеданию маринованных продуктов спровоцированы определенными причинами. Вот они:

  1. Дефицит витаминов и микроэлементов, таких как натрий, йод, магний, жирные кислоты омега-3, кальций. Стоит проверить работу щитовидной железы, состояние сосудов и сердца, функционирование вегетативной нервной системы.
  2. Стрессовые ситуации. Чувства сильного возбуждения, агрессии, апатии или грусти требуют некой эмоциональной встряски для организма через еду. Пища с повышенными вкусовыми качествами отвлекает от проблем и улучшает настроение.
  3. Нарушение водно-солевого баланса и обезвоживание во время интоксикации при отравлении или после алкоголя, повышенного потоотделения, после изнурительных спортивных тренировок и простудных заболеваний с температурой.
  4. Инфекции и воспалительные процессы мочеполовой системы. Эти процессы приводят к повышенному выделению с мочой жидкости из организма и полезных микроэлементов.
  5. Быстрый обмен веществ. При ускоренном метаболизме человеческому телу требуется большее количество необходимых для поддержания жизненных процессов витаминов и минералов.
  6. Гормональная перестройка — относится больше к женщинам. В период беременности и кормлении грудью, перед менструальным циклом гормональный фон дает сбои. Вкусы в эти периоды меняются из-за переориентирования систем и ресурсов организма под текущее состояние. Возникает нехватка полезных веществ, происходит выделение большого количества жидкости при частом мочеиспускании, потери крови, выработке молока. Нарушается водно-солевой баланс.

Что можно предпринять

Изменение во вкусовых пристрастиях — лишний повод присмотреться к рациону питания и состоянию здоровья тела и органов.

Необходимо в первую очередь обратиться к врачу, чтобы пройти обследование и выяснить истинную причину желания употреблять соленую или кислую еду. Специалист оценит состояние и назначит корректирующее лечение или поддерживающую терапию.

Спортсменам, беременным и кормящим женщинам, людям с авитаминозом могут быть предложены витаминные комплексы, восполняющие дефицит микро- и макроэлементов.

Корректировка питания станет необходимой мерой для поддержания функционирования систем организма и получения требуемых полезных веществ. Для каждого заболевания или состояния врачом будет определена поддерживающая диета, обогащенная белком, аминокислотами и минералами.

Источник: https://www.1000listnik.ru/jenskoezdorovie/cego-ne-hvataet-organizmu-esli-vse-vrema-hocetsa-kislogo-ili-cego-nibud-solenenkogo.html

Почему хочется солёного: 7 самых веских причин

Смена вкусовых пристрастий обычно говорит о проблемах в организме или связана с определёнными физиологическими процессами. Желание досаливать блюда возникает по разным причинам: дефицит витаминов и минералов, обезвоживание, развитие какого-то заболевания. Явление это может быть как временным, так и постоянным. Вот 7 основных причин, почему хочется солёного всегда или раз от раза.

Почему может тянуть на солёненькое

Не представляете своей жизни без соли? Возможно, вам не хватает определённых веществ

Причин повышенной тяги к соли достаточно много:

  1. Привитая в детстве вкусовая привычка.
  2. Нарушение водно-солевого баланса из-за систематического дефицита жидкости или резкого обезвоживания.
  3. Ускоренный обмен веществ, с которым связано повышение аппетита.
  4. Развитие какого-то заболевания.
  5. Интоксикация организма.
  6. Долгое сидение на белковой бессолевой диете.
  7. Недостаток ряда необходимых для организма веществ.
  8. Месячные, ПМС.
  9. Беременность.
  10. Грудное вскармливание.

Нехватка витаминов и минералов

Возможно, организму не хватает определённых веществ:

Нехватка жирных кислот определяется по тяге к селёдке. Богаты Омегой-3 также льняное масло и рыбий жир. Если вдруг жизнь стала не мила без маслин и оливок, значит, в организме недостаток солей натрия. Возможно, нарушена работа щитовидной железы.

Оливки содержат полиненасыщенные жирные кислоты, поэтому в некотором количестве даже полезны

Справиться с проблемой поможет здоровое питание, нацеленное на обеспечение организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Физические болезни

Ощущение нехватки натрия может также сигнализировать о таких проблемах со здоровьем, как:

Мужчины начинают чаще хвататься за солонку при развитии простатита. Женщины — при воспалении придатков, мочевого пузыря и других органов малого таза.

Тяга к снекам может быть обусловлена привычкой: усилители вкуса постепенно делают своё дело!

Желание обогатить рацион солёностями испытывают российские туристы во время пребывания в тропических странах. Смена вкуса иногда говорит о начале болезни.

Бывает, что в этом виноват авитаминоз, особенно если отправиться в отпуск, когда на родине ещё лежит снег.

Огромная тяга к солёному во время депрессии, хронического стресса объясняется тем, что сильные вкусовые ощущения отвлекают от мрачных мыслей. Еда кажется невкусной, если не добавить соли или сахара. Дело в том, что при эмоциональном расстройстве организм увеличивает расход питательных веществ.

Обратная сторона «жора» при депрессии — полное отсуствие аппетита, что ничем не лучше тяги к солёному

Сходные симптомы наблюдается во время приступов раздражительности, агрессии, когда человек нервничает, комплексует. Однако зажёвывание проблем снеками лишь усугубит ситуацию: подобная снедь навредит здоровью и помешает справиться со стрессом и другими неприятными психоэмоциональными состояниями.

Вечером солёной пищи может захотеться после тяжёлого, напряжённого дня. Причиной может стать и бессонница, хроническое недосыпание.

Солевая зависимость

Систематическое злоупотребление солью способно вызвать привыкание, сравнимое с зависимость от курения или алкоголя. Если постоянно сидеть на сухариках, вяленой рыбе, чипсах или квашеной капусте, легко стать «солевым наркоманом».

Еда такому человеку покажется пресной, даже если для остальных дегустаторов всё будет в норме. Чтобы справиться с зависимостью, для начала необходимо её осознать и перестать подсаливать суп до того, как попробовать.

Суточную норму употребления соли придётся снизить до 1 ч. л. Колбасные изделия, консервы, магазинные соусы и маринады советуется заменить фруктами, овощами, молочными продуктами (особенно козьим молоком), свежей рыбой.

Используйте вместо соли лимонный сок или другие ароматные приправы

Эта проблема возникает при обильном потоотделении и, следовательно, большой потере организмом воды. Соль удерживает жидкость, и при нехватке в клетках воды хочется не только пить, но и съесть что-нибудь солёное. Такое случается во время:

Явный признак нарушения водно-солевого баланса — стягивание кожи после водных процедур в ванной. Восстанавливать его лучше всего с помощью фруктов, овощей, минералки без газа.

Во время тренировки потребление воды обязательно!

Беременность и период лактации

Мало кто не знает о капризах беременных в вопросах еды. Оказавшись в положении, женщины налегают на острое и солёное. Врачи называют несколько причин пристрастия будущих мам к подобным блюдам:

  1. Из-за перестройки организма, изменения гормонального фона привычная пища кажется слишком пресной.
  2. Теряется много жидкости из-за приступов токсикоза, частого мочеиспускания.
  3. Хотя концентрация альдостерона (гормона, участвующего в водно-солевом обмене) увеличивается в 8 раз, прогестерон блокирует его активность. В итоге огранизм теряет жидкость и натрий.
  4. Ещё сильнее потребность в соли и воде возрастает по мере развития ребёнка, ведь нарушение водного обмена и дефицит минералов могут привести к гипоксии плода.

Во время грудного вскармливания на солёное может тянуть опять же из-за гормонального дисбаланса. Однако много соли в период лактации есть нельзя. Под запретом солёные огурцы, помидоры, грибы, копчёности, бульонные кубики и приправы.

Менструация, ПМС

Тяга к солёному перед и во время менструации объясняется физиологическими особенностями. Возможно, причина в ослабленной иммунной защите. Теряются вкусовые ощущения, поэтому пища кажется пресной. Мозг таким образом сообщает о нехватке полезных веществ для возможного оплодотворения. К тому же при дефиците натрия, калия и хлора происходят нарушения в водно-солевом обмене.

Тяга к солёной рыбе может сигнализировать о недостатке жирных кислот

Когда сильно хочется солёного, стоит пойти на поводу у организма. Но только в том случае, если нет медицинский противопоказаний, как, например, при гипертонии. Врачи настоятельно рекомендуют выяснить причину перемен вкусовых предпочтений, ведь это может быть свидетельством развития серьёзной болезни.

Источник: https://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/pochemu-hochetsya-solenogo.html

Почему хочется кислого – простой способ сигнализации организма о надвигающейся буре

Бывают периоды, когда человеку очень хочется чего-нибудь определенного или просто имеющего отдельный вкус. Это может быть желание кислого, сладкого, соленного, жирного, горелого — список можно продолжать бесконечно. Обычно желание продуктов конкретного вкуса может свидетельствовать о недостатке определенных веществ в организме или обеднении пищи на вкус.

Почему же хочется кислого? Это может зависеть от разных факторов, таких как слишком большое поглощение сладкой пищи, длительное употребление нейтральных продуктов или резко возросшая потребность организма в витамине С (например, при простудных заболеваниях).

Одно дело, когда пристрастие появляется ненадолго и после получения определенной дозы «кислинки» самостоятельно исчезает. И совсем другое – когда желание поедать кислые продукты сохраняется в течение длительного времени и доходит до абсурда. В первом случае причин для беспокойства нет, во втором же следует обратиться к врачу.

Желание потреблять лимоны и другие цитрусовые в большом количестве может свидетельствовать о нехватки витамина С, необходимого для работы многих систем организма и формирования крепкого иммунитета

Возможные причины нехватки кислого

Желание кислого не следует игнорировать как симптом, не доставляющий неудобства. Это может быть физиологической потребностью организма в определенных веществах или сигнализировать о серьезной патологии.

В любом случае при любом изменении привычного восприятия вкусов или желаний должно быть рассмотрено состояние организма под призмой скрытого заболевания, что позволит предотвратить развитие серьезных последствий для здоровья в будущем.

Рацион питания

При появлении пристрастия к определенному вкусу в первую очередь следует обратить внимание на повседневный рацион. Наиболее частой причиной, по которой хочется кислого, остается недостаток вкусов или витаминов и минеральных веществ в питании.

Это может быть вызвано диетой с целью похудения, когда организм «истязается» бесконечными голодовками и ограничениями (например, приверженность к однотипной диете: куриное мясо, овощи или кефир).

Появление вкусовых пристрастий свидетельствует о нехватке витамина и требует реакции со стороны человека. Устраняется симптом нормальным питанием.

Правильное питание должно содержать не только продукты, полезные для здоровья, но и быть разнообразным в плане разных вкусов

Второй причиной может стать приверженность к здоровой пище, когда человек следит за рационом и ограничивает соленное, жирное, жаренное, копченное. На общем состоянии организма это сказывается хорошо, однако вкусовые рецепторы ощущают «обеднение» вкусов.

Проблема решается простым разнообразием повседневных блюд, добавлением различных продуктов и соусов, имеющих кислый или острый вкус. Включенный в рацион список блюд может полностью соответствовать требованиям к здоровому питанию или считаться «вредной пищей» — небольшое отклонение в выборе блюд не повредит.

При избытке трудноусвояемой пищи организм требует кисленького для улучшения процесса переваривания, а «облегчение» рациона приведет к устранению желания «кислятинки».

Авитаминоз

Еще одна причина — недостаток или отсутствие в пище витамина С. О развитии авитаминоза можно говорить, если хочется кислого и при этом ярко выражены дополнительные симптомы:

Важно. Наиболее серьезной проблемой сбоев питания считается развитие авитаминоза. Обеднение организма определенной группой витаминов (или возникновение общего гиповитаминозом) приводит к развитию различных заболеваний.

Инфекционные заболевания

Наиболее частая причина, по которой хочется кислого – это нехватка витамина С. Инфекционное заболевание, сопровождающееся гипертермией, требует повышенного содержания аскорбиновой кислоты, необходимой для выработки интерферона.

Для ускорения процесса выздоровления вместе с комплексом лечебных мероприятий и веществ требуется прием витамина С в повышенной дозировке (при простудных заболеваниях до 1000 мл в сутки для взрослых и до 250 – для детей).

Витамин С, входящий в состав большинства продуктов кислого вкуса, необходим для формирования интерферона, оказывающего сопротивление вирусным инфекциям

При атаке вирусами даже без видимых признаков простуды организм может запросить кисленького, так необходимого для борьбы инфекцией.

Заболевания ЖКТ

При патологических процессах желудочно-кишечного тракта (особенно воспалительного характера) наблюдается нарушение кислотности. Организм компенсирует недостаток выработки желудочного сока потреблением кислых продуктов.

Наиболее частым заболеванием, сопровождающимся снижением кислотности, считается гастрит и язва желудка. Помимо патологий желудка, тяга к кислому может наблюдаться при нарушении функционирования печени и желчных протоков.

Хочется кислого во время беременности

Во время беременности многим женщинам хочется кислого, что считается нормой и не требует коррекции.

Потребность в кислой пище во время вынашивания возникает по следующим причинам:

  1. Тошнота в первой половине беременности. Беременность ранних сроков сопровождается снижением активности ферментов, что проявляется тошнотой и рвотой (токсикоз беременной). Потребление кислых продуктов стимулирует работу ЖКТ и снижает негативные симптомы.
  2. Кислые продукты усиливают усвояемость кальция. Формирование скелета будущего ребенка требует большого количества этого минерала, поэтому употребление кислой пищи в первой половине беременности – это помощь в развитии своему малышу.
  3. Витамин С принимает участие в усвоении железа, необходимого для поддержания нормального уровня гемоглобина. Помимо помощи в усвоении железа, витамин С необходим для поддержания иммунной системы матери на высоком уровне, а также активно усваивается ребенком в процессе формирования соединительной ткани и сердечно-сосудистой системы. Для удовлетворения потребности в кислом рекомендуется употреблять помидоры, вишню, виноград, лимон, черную смородину, что обеспечит организм не только аскорбиновой кислотой, но и различными витаминами и микроэлементами.

Обычно желание определенного продукта питания говорит о недостатке какого-либо вещества, например, при дефиците кальция возникает потребность в кисломолочном

Важно. Беременность может сопровождаться повышением потребности организма в кислом, сладком, горьком и других вкусах, что обусловлено защитной регуляцией организма на недостаток каких-либо веществ, требующихся для нормального самочувствия женщины или для полноценного роста малыша.

Помимо желания скушать кислого, организм может «просить» определенный продукт из общего ряда, имеющий этот вкус, что свидетельствует о недостатке определенных питательных веществ или минералов. Более подробно рассмотрим далее.

Кислые ягоды и фрукты

Почему хочется лимона, черной смородины или клюквы. Обычно желание этих ягод сигнализирует о недостатке аскорбиновой кислоты и калия. Поступление этих веществ важно для полноценной работы сердечно-сосудистой системы, пищеварительной и иммунной. Заменить данные продукты можно аскорбиновой кислотой или комплексом витаминов с повышенным содержанием витамина С и калия.

Кисломолочные продукты

Потребность организма в молоке, кефире, снежке и других продуктах на основе молока свидетельствует о повышение потребности в кальции. При недостатке кальция развивается остеопороз – повышенная ломкость костей.

Помимо кальция, молочные продукты богаты незаменимыми аминокислотами: триптофаном, лейцином и лизином. Они необходимы для поддержания внутреннего гомеостаза.

Также кисломолочные продукты богаты пребиотиками, необходимыми для работы кишечника и полноценного усвоения пищи.

Квашеная капуста

Если длительное время хочется квашеной капусты, следует выяснить причину. Это может свидетельствовать о недостатке витаминов (С, РР) и минералов, необходимых для полноценного функционирования кишечника. Потребность в веществах, содержащихся в этом продукте, возрастает при сильном эмоциональном перенапряжении, длительных стрессах или истощении нервной системы.

Длительное пристрастие к квашеной капусте может сигнализировать об истощении нервной системы или инфекции мочеполовой сферы

Также желание потреблять квашеную капусту может быть причиной очага инфекции в мочеполовой сфере, возможно протекающей бессимптомно.

Важно. Выраженное пристрастие к определенному продукту или кислому вкуса часто сигнализирует о патологическом процессе в организме.

Игнорирование этих признаков позволяет заболеванию распространиться и окрепнуть, вызывая нарушение общего самочувствия, а иногда и продолжительности жизни.

При появлении тяги к кислому следует посетить врача и пройти назначенное им обследование, а после и лечение. Такая тактика позволит сохранить здоровье на высоком уровне, а вместе с тем избежать возможных осложнений.

Возможные причины вкусовых пристрастий:

Все материалы на сайте ozhivote.ru представлены
для ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!

Источник: http://ozhivote.ru/pochemu-hochetsya-kislogo/

Чего не хватает организму если хочется сладкого, соленного, жирного

Что вообще такое диета?! Зарубежные диетологи сходятся во мнении, что сидеть на диете и голодать — это не одно и то же. Диета — это сбалансированное питание. цель такого питания — заменить в рационе худеющего человека продукты питания, вредные на полезные, при этом сохранить чувство сытости надолго.

Если выработать привычки заменять «вредные» продукты на более полезные, можно с легкостью удовлетворить чувство голода, нормализовать вес и привести фигуру в порядок.

Итак, мы собрали мнения многих диетологов по поводу замены в рационе неправильных и вредных продуктов на правильные, полезные и вкусные. И готовы поделиться тем, что у нас получилось.

Теперь и вы можете сидеть на диете, не испытывая чувства голода.

Чего не хватает организму, если хочется шоколада!

Знакомо ли вам чувство, когда очень, ну прям очень хочется съесть шоколадку? Прям сейчас и несколько кусочков. Да?! Так вот не спешите лопать сей калорийный продукт. Такое желание — это сигнал вашего организма, что вам не хватает магния в организме.

«Ну что как не шоколад утолит недостаток этих микроэлементов в организме? Ведь шоколад главный источник серотонина» — скажете вы. Если вы съедите кусочек шоколада, то, конечно, в этом нет ничего страшного. Но если вы чувствуете в себе сильное желание съесть всю плитку, то лучше утолить эту жажду другими магнесодержащими продуктами.

К примеру, фрукты, горсть сухофруктов (кураги, изюма, вяленых бананов), орешки (грецкие, миндаль, фундук), а также бобы и фасоль.

Ну согласитесь, фрукты намного полезнее шоколада. Они содержать меньше калорий, больше полезных витаминов и микроэлементов. Семечки и орешки богаты полезными белками, жирами и правильными углеводами, кроме того, они богаты железом и калием. Если между завтраком и обедом вам захотелось чего-нибудь шоколадного, лучше съешьте одно яблоко или горсть орешков.

Будучи студенткой, я помню, как моя одногруппница в перерывах грызла орешки или какой-нибудь фруктик. В то время, когда все уплетали кит-каты. Наверно, она одна из немногих, кто не страдал избыточным весом к концу обучения из-за неправильного столовского питания или еды из снекового аппарата.

Сегодня орешки можно купить в любом продуктовом магазине, на любой вкус и вес.

Иногда хочется не шоколадку, а просто чего-нибудь сладенького. Это явный признак нехватки глюкозы, углеводов, хрома, фосфора или триптофанав организме. Углеводы — это главный источник энергии для тела и мозга.

Возможно, ваша работа связана с большими умственными нагрузками или усиленными физическими затратами. На помощь к вам придет ложка меда, а также сладкие овощи, фрукты (виноград) или ягоды.

Много хрома содержится в телячьей печени и курице.

Отличный вариант заглушить желание съесть сладкого — это молочный коктейль с фруктами или ягодами. Можно приготовить коктейль на основе натурального йогурта. Если в коктейль добавить цитрусовых, то так вы насытите свой организм антиоксидантами, необходимыми для нормального пищеварения.

Читайте Лучшие жиросжигающие коктейли и напитки для похудения.

Чего не хватает организму, когда хочется сладкого

Не могу пройти мимо кондитерской! Какой же там запах! Свежая выпечка так и манит к себе.

Но все мы знаем, где потом откладываются синнабоны и прочие прелести кондитерского мира?! Поэтому ноги в руки и вперед домой готовить рыбу на пару или стейк.

В качестве заправки приготовьте ореховый соус, а на гарнир стручковую фасоль и будет вам счастье. Сразу же забудете про хлебобулочные изделия, так как утолите в своем организме нехватку азота и белка, которые кричат «купи булочку!».

Желание съесть хлеб — это знак дефицита азота в организме. Это чревато неприятными последствиями. К примеру, может привести к развитию гипертонии или диабета.

Если вы не можете жить без хлеба, замените его на цельнозерновой или хлебцы. Съев белый хлеб, вы утолите чувство голода ненадолго. Голод быстро вернется к вам.

Сейчас бы чего-нибудь жирненького!

Почему хочется жирного? Это явный признак нехватки кальция в организме. И здесь на помощь придет фасоль, а также сыр, брокколи и кунжут. По своему составу, они богаты кальцием, клетчаткой, железом, фосфором. Брокколи главный источник витамина С. В сыре содержится цинк и полезные для организма белки.

По поводу кунжута вы спросите: «Что ж теперь кунжут ложкой есть что ли?!»

Делюсь фирменным салатом.

Готовим слоями: вареные перепелиные яйца (можно куриные, порезанные на 4 части), помидоры черри (можно томаты, только дать стечь соку, черри режу на две части), 100-200 вареной курицы, руккола, заправляем бальзамическим уксусов и/или гранатовым соусом и посыпаем слегка поджаренным кунжутом. Я кунжут люблю, поэтому добавляю его с лихвой — пару столовых ложек. Вуаля! Полезный салат готов.

Еще одно пристрастие в компенсации «чего-то жирненького» — это желание съесть картошку фри или гамбургер. Про то, что фастфуд приводит к закупориванию сосудов, я и говорить не буду.

Такая тяга означает, что вам просто хочется еды с ярко выраженным вкусом. Попробуйте добавить в рацион скумбрию или тешу — брюшную часть рыбы. Они утолят желание съесть жирной еды без последствий для фигуры.

Также можно перекусить ассорти из орешков.

Хочется похрустеть

Чем мы любим похрустеть?! Первое в списке чипсы. Но они насыщены вредными жирами и большой концентрацией соли. Замените их на кукурузу. Она менее калорийна. Но при этом попкорн богат витаминами группы В, а также протеинами.

Еще одна хрустящая зависимость, распространенная в наше время, это страсть к соленому арахису. Многие с его помощью заедают стресс. А вы знали, что в 100 г арахиса — 700 Ккал?!

За малое количество времени мы можем съесть много арахиса. При этом организм даже не успеет понять, насытился ли он. Альтернативный вариант — приготовить бутерброд из цельнозенового хлеба или тоста со слабосоленой рыбкой, творожным сыром и огурцом. В таком сэндвиче сочетаются все привычные арахису вкусы. Ешьте его не спеша, чтобы организм успел насытиться. Так вы избежите ненужных калорий.

Хочется кислого — чего не хватает организму?

Явный признак нехватки витамина С и магния. Как я уже говорила, обратите свое внимание на капусту, в том числе на квашенную. А также пора доставать запасы замороженной клюквы и клубники. Можно сделать смузи из киви и замороженных ягод. Капустный фреш — отличный антиоксидант. Если вы любите лимон, непременно съешьте и его.

Кстати, как легче и больше съесть лимон? Порежьте его тоненькими кругляшками, а затем на четвертинки. Маленькие кусочки легче кушаются и не вызывают оскомины на зубах.

Кроме этого, обратите внимание на кисломолочную продукцию: кефир, айран и т. д.

Хочется соленого, чего не хватает в организме?

Нет вы не беременны!;) Это всего лишь нехватка хлоридов. Обратите внимание на пищу, возможно, в вашем рационе много пресной еды. Если же вы приверженец мнения «соль — белая смерть», замените ее на соевый соус или бальзамический уксус.

Дефицит хлорида компенсирует козье молоко или морепродукты. Например, можно пообедать или поужинать рыбой как жареной, приготовленной на пару, так и слабосоленой и даже селедкой.

Замените поваренную соль на морскую.

Почему хочется острого или пряного

Зачастую желание съесть чеснок, лук, горчицы или чили связано с проблемами дыхательных путей или интоксикацией организма. Кроме этого, желание съесть острое может быть связано с преобладание в вашем рационе жирной пищи. Так организм борется с вредными жирами, расщепляя их острой едой. Кушайте меньше жирной еды.

Страсть к жидкой еде, в частности к супам

Суп это хорошо. Зачастую мы едим сухомятку и нашему организму не хватает жидкой еды. Желание есть каждый день супы — элементарный сигнал организма, который говорит о том, что вам просто не хватает воды в организме. Пейте больше воды.

Как научиться пить больше воды.

Как похудеть на водной диете за 7 дней.

Хочу газировки или минералки

Означает дефицит кальция в организме. Его восполнит брокколи, белокочанная капуста, стручковая фасоль и сыр.

Целый день пью кофе и/или чай

Это свидетельствует о нехватке в организме серы, фосфора, натрия и железа. Увеличьте в своем рационе употребление клюквы, хрена, яиц, красной рыбы, вареной курицы, печени, различных видов капусты (в том числе и морской), заправляйте салаты яблочным уксусом, не пропускайте сезон черешни, а также ешьте больше зеленых овощей.

Если вечером тянет попить чаю с чем-нибудь вкусненьким, значит, вы недобрали углеводов в течение дня. Пересмотрите свой рацион.

Хочется есть много

Явный признак нарушений в организме. Недостаток триптофана и тирозина. Ешьте больше печени, шпината, изюма, апельсинов, грейпфрутов, клементинов, нектаринов и т. д.

Также прочитайте Простые правила здорового и правильного питания.

Почему хочется алкоголь

Возможно, вашему организму не хватает белка. Его можно найти все в тех же орехах, мясе, морепродуктах. Кроме того, скажем, морепродукты, богаты фосфором и йодом, которые так необходимы нашему организму.

Табличка на заметку

В целом гастрономические причуды это не так страшно. Если вы испытываете частые порывы съесть то одно, то другое, можно обратиться к диетологу, который подберет сбалансированное питание с учетом вашего организма.

Питайтесь правильно и не болейте!

Еще больше фактов о пищевых пристрастиях. 

Источник: https://story-woman.ru/zdorovie-i-krasota/pishhevye-pristrastiya-ili-chego-ne-xvataet-organizmu/

Чего не хватает организму, если хочется сладкого / жирного / копченого и т.п


Полезная ссылка: «Халва» или «Совесть»? Какая карта рассрочки — лучшая в 2019 году

Сидите вы, никого не трогаете… и тут вдруг ЗАХОТЕЛОСЬ. Хлебушка с солью, кусочек (да ладно — бутерброда два, не меньше

Источник: http://polezner.ru/chego-ne-hvataet-organizmu-esli-hochetsya-sladkogo-zhirnogo-kopchenogo-i-t-p/

No related posts.

Exit mobile version